炒南瓜尖怎么做才好吃,最正宗的炒南瓜尖制作方法

今天是2021年6月20日买了一把南瓜尖，五元钱一斤。吃一顿够了。这次放了朝天椒所以有点辣，下次还是只放蒜，简单点。
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其实我也不知道这个是什么菜，卖菜的告诉我是南瓜尖。
有些人老纠结，你觉得是什么就是什么了。
我只是做个菜留个纪念而已。

用料  

炒南瓜尖的做法  

1. 梗有点硬就扔了，主要留了南瓜尖。

2. 水里放油和一点盐，开了放南瓜尖炒熟，捞出。

3. 锅里放油，放蒜末。
   放南瓜尖，放盐出锅。