用料
| 韩国春酱 | |
| 黄豆酱 | |
| 白糖 | |
| 五花肉 | 克 |
| 大葱 | |
| 生姜 | |
| 洋葱(必备) | |
| 西葫芦 | |
| 黄瓜(必要) | |
| 土豆(必要) | |
| 白菜，油菜等各种叶子蔬菜 | |
| 虾(海鲜) | 可选 |
炸酱面🍜 的做法
热锅冷油，
油热后，
下洋葱(少许)，姜末和大葱，炒出葱油。
然后放入五花肉，
炒香后放入生抽老抽上色2:1
再放入洋葱炒香
然后再放土豆，西葫芦(有土豆不用西葫芦)
(土豆切小粒事先煮至八成熟)
再放入白菜类叶子蔬菜，炒香后，
放入黄豆酱，白糖，炒匀后再放入春酱
(黄豆酱和白糖比例1:1)
酱和菜炒匀后，加入水淀粉，
炒至合适浓稠度
翻炒均匀即可。将煮好的面放入碗底，淋上一大勺炸酱，最后放上黄瓜丝。
开吃。