惊蛰这天,听大人说万物复苏抬头,所以我也搞个滋补增高汤喝喝。哈哈哈…(虽然不会再长高了)
用料
花旗参 | 1根 |
海马 | 1对 |
红枣 | 5颗 |
圆肉 | 少许 |
田七粉 | 2勺 |
枸杞 | 一把 |
龙骨 | 4块 |
姜片 | 6片 |
田七海马花旗参汤的做法
材料准备好。
龙骨清洗干净,下姜片料酒焯水,再清洗备用
红枣去核,海马可剪断可不剪断,所有材料(除枸杞和田七粉外)放到炖盅,加满水设置养生汤两小时
最后放枸杞和田七粉再炖30分钟。
放盐出锅。田七和花旗参的味道浓郁,有点甘苦甘苦的味道,不腻清香,是我爱喝的汤了。
小贴士
材料是1-2人份哦。人数不同,材料可酌情添加。