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用料
酸菜鱼（龙利鱼版）的做法
龙利鱼解冻，切片，用海底捞酸菜里面的腌鱼包加上料酒些许，腌制十分钟
热锅，把酸菜爆出香味，加水煮沸，加入其中的调味包，把鱼片一片一片放入，煮沸后即可出锅。（出锅后最好淋上热油，这样看起来会色泽鲜亮，我偷懒了，但不影响味道）
