炸猪肉丸子怎么做才好吃,最正宗的炸猪肉丸子制作方法

用料  

炸猪肉丸子的做法  

1. 食材

2. 绞肉机搅碎肉葱，姜一起搅碎

3. 肉馅放，鸡蛋，胡椒粉，盐，花椒粉，大料粉，生抽，酱油，纯净水拌匀，1勺油，拌匀淹一会儿

4. 放生粉拌匀

5. 油锅烧热五层热下丸子炸至金黄，出锅，直接吃也行，或者碗里放高汤蒸十五分钟后到在锅里勾上点芡汁放点小葱末，配米饭最好吃了