蜜汁叉烧肉(芥末私房小厨)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧肉(芥末私房小厨)做法
炊艺屋
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用料
梅花肉(肩颈肉) | 两块 |
| 600g |
李锦记叉烧酱 | 150g |
南乳汁 | 一茶匙 |
红酒或黄酒,杨梅酒均可 | 30ml |
洋葱 | 半个切块 |
蜜汁叉烧肉(芥末私房小厨)的做法
将梅花肉洗净,加入所有配料腌制24小时
将腌制好的梅花肉放入锡纸盒
220度,20-25分钟,根据肉的厚度大小确定
烤好后取出切盘
摆盘OK
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