今年做了很多剁椒，就想着做点小菜，早歺可以就着粉吃吃，更开胃
用料
| 刀豆1斤，盐量平常做菜的4倍，剁椒根据喜好放。 |
剁椒刀豆的做法
菜场买的新鲜脆嫩的刀豆500克，清洗干净，晾干水分。
晾干水分就切成小块，放入干净的碗加入盐和剁椒拌均匀后就盛入密封的瓶中，腌至刀豆由绿变黄。我一般腌制7到10天就很入味了。
做时忘拍图留存，但没关系，操作就是这么简单，拍个成品图吧
![剁椒刀豆的做法步骤图，剁椒刀豆怎么做好吃 第2张]( "剁椒刀豆的做法步骤图，剁椒刀豆怎么做好吃 第2张")
小贴士
剁椒刀豆怎么做才好吃,最正宗的剁椒刀豆制作方法
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