用料
西红柿 | 3个 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
南瓜 | 1小块 |
西芹 | 4根 |
香菇 | 5朵 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | 克 |
水 | 400ml |
罗勒碎 | 适量勺 |
欧芹碎 | |
意大利调料 | |
百里香碎 |
意式蔬菜汤的做法
南瓜切丁
胡萝卜切片
土豆切丁
西芹切丁
西红柿切碎
香菇切片
洋葱切碎
蒜切碎
汤锅下入橄榄油
下蒜末炒香
下入洋葱和西红柿
将西红柿压成泥,翻炒一下
再下入其他材料
翻炒一会
下入400ml水,煮沸后调小火
下入这四种调料,煮15分钟
十分钟后再加入盐再煮5分钟,关火即可
小贴士
蔬菜种类根据自己喜好选择即可