香干空心菜怎么做才好吃,最正宗的香干空心菜制作方法

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香干空心菜的做法步骤图,香干空心菜怎么做好吃

菜梗爽脆,香干煎制后比肉还香,是夏季的家常菜哦!

用料  

香干六七块,空心菜梗一斤,红椒,大蒜

香干空心菜的做法  

  1. 少量油将香干煎至焦黄色

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  2. 不用起锅,直接加入大蒜和红椒

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  3. 再加入已经用盐腌制了十几分钟的空心菜梗(会出水,要挤去)

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  4. 加入少许生抽,胡椒,既可盛盘。(菜梗腌制时已经有盐,无需加)

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