时间：约5-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 盐 | 3g |
| 食用油 | 20g |
| 葱花 | 40g |
大葱炒鸡蛋的做法
大葱切末备用。
![大葱炒鸡蛋的做法图解 大葱炒鸡蛋的做法步骤 第2张]( "大葱炒鸡蛋的做法图解 大葱炒鸡蛋的做法步骤 第2张")
切好的葱末混入鸡蛋碗中，放入盐，搅拌均匀。
![大葱炒鸡蛋的做法图解 大葱炒鸡蛋的做法步骤 第3张]( "大葱炒鸡蛋的做法图解 大葱炒鸡蛋的做法步骤 第3张")
锅内倒入油，油热冒烟后，倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，凝结成蛋块，就可以出锅了。
![大葱炒鸡蛋的做法图解 大葱炒鸡蛋的做法步骤 第4张]( "大葱炒鸡蛋的做法图解 大葱炒鸡蛋的做法步骤 第4张")
小贴士
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大葱炒鸡蛋怎么做才好吃的家常食谱，美味的大葱炒鸡蛋烹饪技巧
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