《小森林》冬电影南瓜紫米酒圣诞蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的《小森林》冬电影南瓜紫米酒圣诞蛋糕做法

依旧是很爱的日本电影《小森林》里的一款蛋糕。
电影里用量什么的不是很准确，所以就揣摩着把方子写下来。
用到的紫米酒之前也写过方子 戳链接：

用料  

《小森林》冬电影南瓜紫米酒圣诞蛋糕的做法  

1. 南瓜切小，上锅蒸软。

2. 将一份紫米酒糊的所有材料倒入碗内，用打蛋器混合均匀。

3. 放置一边备用。

4. 将蒸软的南瓜捣烂成泥状后。加入所有一份南瓜面糊的材料同样用打蛋器混合均匀。

5. 长方型模具底部铺上一层油纸。先倒入南瓜面糊

6. 再轻轻倒入紫米面糊。倒完后用刮刀轻轻将表面刮均匀。

7. 有南瓜面糊上来也没有关系。烤完后就不明显了。

8. 烤箱170°  35-40分钟。

9. 冷却后打发淡奶油。蛋糕修整整齐。  将蛋糕两层左右放置后来涂抹奶油。

10. 一个白白方方的蛋糕体。

11. 还有横切面。～  颜色也很好看