网上看的一直用这个配方
记录一下时间和配比
用料
| 生蚝 | |
| 姜片 | |
| 蘸水 | ------------- |
| 葱花 | |
| 香菜 | |
| 蒜末 | |
| 热油 | |
| 生抽 | |
| 白醋 | |
| 白糖 | |
| 耗油 |
生蚝和蘸水的做法
生蚝洗干净，和姜片一起冷水下锅蒸，
水开后开始计时3min
关火![生蚝和蘸水的做法步骤图，生蚝和蘸水怎么做好吃 第2张]( "生蚝和蘸水的做法步骤图，生蚝和蘸水怎么做好吃 第2张")
葱、香菜、蒜末倒入热油
加白醋、生抽、耗油、糖
tip；顺序不能乱，先倒油![生蚝和蘸水的做法步骤图，生蚝和蘸水怎么做好吃 第3张]( "生蚝和蘸水的做法步骤图，生蚝和蘸水怎么做好吃 第3张")
生蚝和蘸水怎么做才好吃,最正宗的生蚝和蘸水制作方法
炊艺屋
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