继秋天的第一杯奶茶之后🍂
冬天的第一杯热红酒好像又火了🔥
中国传统卤料肉桂八角等成为热红酒的最佳伴侣
“中西结合”碰撞出独特的暖冬风味
热红酒不但颜值高而且其实做起来也非常简单
今天和大家分享我每年冬天都会煮的热红酒菜谱
就让这个冬天的第一杯微醺热红酒🍷
来治愈所有的不开心吧❤
用料
| 八角 | 2个 |
| 丁香 | 若干 |
| 肉桂 | 1根 |
| 豆蔻 | 1-2个 |
| 迷迭香 | 2根 |
| 香叶 | 若干 |
| 苹果 | 1个 |
| 橙子 | 1个 |
| 草莓 | 3个 |
| 车厘子 | 3个 |
| 冰糖 | 50克 |
| 红酒 | 1瓶 |
果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法
准备好水果、香料和红酒，红酒750ml/瓶或者1L/瓶都可以，不需要太好的品牌、普通红酒就可以啦
![果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第2张]( "果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第2张")
水果清洗干净，苹果切片，橙子对半切并在橙皮中插入丁香
![果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第3张]( "果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第3张")
将准备好的水果、香料和冰糖全部倒入锅中，倒入一瓶红酒![果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第4张]( "果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第4张")
上锅开小火热10分钟左右，差不多微微冒泡的程度即可
![果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第5张]( "果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第5张")
📩小提示：红酒加热后酒精会挥发一些，加入冰糖后更具风味～不喜欢加糖也可以不放哦～水果种类以及香料的选择都可以根据自己的喜好来增减～快来动手煮冬天的第一杯热红酒吧![果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第6张]( "果茶厨房 | 冬天的第一杯热红酒🍷在家轻松煮出微醺暖冬热饮的做法步骤图 第6张")
