⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤及图解,美味正宗的⭐️琉璃百香果⭐️做法

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⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图

今天推荐的美味,同样是以百香果肉为主要食材。 加入夏日非常受欢迎的食材白凉粉,酸甜爽滑的琉璃百香果就不难啦。 开胃又解暑,喜欢的小伙伴们一起学起来。

用料  

黄金百香果 2个
白糖 25克
白凉粉 50g

⭐️琉璃百香果⭐️的做法  

  1. 百香果对半切开,用勺子挖出果肉搅散一些

    ⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧600毫升沸水加入白糖搅匀化开,再加入百香果果肉搅匀关火

    ⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图 第3张
  3. 接着再加入白凉粉继续搅拌均匀

    ⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图 第4张
  4. 在碗中铺好耐高温保鲜膜,迅速舀入百香果凉粉果汁绑好

    ⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图 第5张
  5. 绑好晾凉至凝固,也可以放冰箱冷藏。凝固好的百香果琉璃从顶部剪开,Q弹美味开吃啦

    ⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图 第6张
  6. 不着急吃的朋友,可以装饰上食用铂金纸和百里香,拍张美照再出品,朋友圈都点赞哦

    ⭐️琉璃百香果⭐️的做法步骤图 第7张

小贴士

琉璃百香果的制作过程很简单,按比例调配,即使厨房新手也能一次成功。 加了糖和百香果肉,酸甜可口,光听到就流口水了。 白凉粉的作用是凝固和凉粉那种爽滑Q弹的口感,一口一个,好吃停不下来了。

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