芒果雪媚娘（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果雪媚娘（懒人版）做法

超级容易上手的雪媚娘，绝对不会失败！

用料  

芒果雪媚娘（懒人版）的做法  

1. 按照食谱称好所需材料

2. 雪媚娘预拌粉加水后揉成团，放一边晾凉

3. 芒果切丁，放冰箱

4. 淡奶油先加三分之一糖

5. 打蛋器先开1档打发，后面逐渐增加到最高档。NiNi用的凯伍德HM220打蛋器，打发效率还是蛮OK滴～

6. 打发到冒小泡泡的程度再次倒入细砂糖

7. 打发到出现轻微纹路把剩下的砂糖全倒进去

8. 出现完整纹路后基本就打发完成啦～放冰箱冷藏

9. 雪媚娘团撒上熟糕粉挫成长条后分成25-30g的小团子

10. 小团子擀成9X9cm左右的面皮

11. 拿出奶油～先放一层奶油，再加芒果，最后盖上奶油

12. 像包包子一样收口

13. 收口后放纸托里就完成啦😄

小贴士

1、我这里用的淡奶油是雀巢的，很多人说很难打发，其实也不会啦～淡奶油需要冷藏6小时以上嗷，担心打发不了的打发前可以把碗冷冻下
2、面皮尽量往大了的擀，宁大勿小哦(´-ω-`)
3、做好的雪媚娘放冰箱冷藏口感更好哦
4、雪媚娘馅可以替换成火龙果、奥利奥等自己喜欢的口味
5、预拌粉可以多加点水，湿一点的面团更容易擀成大面皮