椰香奶酪冻怎么做才好吃,最正宗的椰香奶酪冻制作方法

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椰香奶酪冻的做法步骤图,椰香奶酪冻怎么做好吃

椰子与奶酪搭配出的新美味,加上燕麦与果干,让口味更丰富~

用料  

奶油奶酪 200克
糖粉 100克
椰子油 85克
即食燕麦 50克
蔓越莓干 25克
蓝莓 25克
椰蓉 适量

椰香奶酪冻的做法  

  1. 奶油奶酪隔热水搅打均匀

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  2. 倒入糖粉

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  3. 搅打均匀

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  4. 倒入椰子油

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  5. 搅打均匀

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  6. 倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干

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  7. 搅拌均匀(油比较多是正常的,因为要靠椰子油来冷冻

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  8. 模具内铺上烘焙纸,倒入其中,用刮刀轻轻抹平

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  9. 表面撒上一层椰蓉,放冰箱冷藏过夜

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  10. 从冰箱取出

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  11. 切成小块即可

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  12. 成品

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小贴士

椰子油在25摄氏度以下会慢慢凝固,冬天就是白色固体状,夏天是全透明的液体状,这款甜品就是用椰子油来凝固,夏天一定要在吃的时候,从冰箱取出,不然很快开始融化哦~