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用料
西瓜椰汁芋圆的做法
100克紫薯蒸熟,加140克木薯粉,一定要木薯粉才Q哦。按这样的比例活面,后续慢慢加水,(放2勺糖,依各人口味,也可用蜂蜜代替)不粘手就OK 。和匀面可以接下来切块或搓圆了。
切块成形,煮熟。放凉开水冲洗下(最好是冰水)
倒椰汁,放西瓜块,done ~
再来点蒜蓉烤虾➕孜然土豆片~完美