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用料
椰汁芋圆西米露的做法
红薯、紫薯、芋头等蒸15分钟左右蒸熟,分别压成泥。倒入木薯淀粉,加少量水揉成面团。揉成条,切小块,也可以搓成小圆子。冷冻保存。开水下芋圆和西米,3分钟后捞出冲凉水。加入芒果、西柚、椰奶、蜂蜜。