好吃的「视频」超萌！沙皮狗巧克力慕斯蛋糕简单易学的做法

慕斯蛋糕什么的，真的最适合在夏天食用了，冰淇淋口感，小狗模具做的很逼真，尤其是脱模之后放一会，结了一层白霜，栩栩如生。可以说是超可爱的了。

用料  

【视频】超萌！沙皮狗巧克力慕斯蛋糕的做法  

1. 准备好所有食材

2. 巧克力隔水融化

3. 用笔把融化的巧克力涂在模具的眼睛和鼻子处

4. 吉利丁片用水泡软

5. 将剩下的巧克力、牛奶和吉利丁片继续搅拌融化

6. 白砂糖加入淡奶油打发

7. 将蛋黄倒入巧克力牛奶液中

8. 巧克力牛奶也与打发的淡奶油混合搅拌均匀

9. 将慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上

小贴士

1、本食谱用的模具尺寸是6寸
2、4寸容易脱模，但是真的很小，只有巴掌那么大