夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻做法

炊艺屋 人气:8.03K
夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图

花胶是很好的保养品,除了拿来煲汤,还可以做成花胶奶冻,口感Q弹,特别适合夏天哦~

用料  

花胶 2只
牛奶 3盒
冰糖 50g
枸杞 10g
红枣 50g

夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法  

  1. 准备好需要用到的食材

    夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图 第2张
  2. 花胶提前加姜片泡发好洗净切碎。

    夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 枸杞洗净,红枣去核。

    夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 所有食材放入炖盅内,加入冰糖,再倒入纯牛奶隔水炖2小时。

    夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 炖好后可以直接喝。也可以分装到小碗中撇去上面的浮沫,自然放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时左右即可做成奶冻,口味更佳。

    夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图 第6张
  6. 完成~

    夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法步骤图 第7张

小贴士

花胶泡发实际的时间需要根据花胶大小来定,一般将花胶隔水3个小时然后再用清水泡发过夜就可以了,泡发好的标准是泡发后的花胶是之前的2倍左右大小,用手可以很容易撕破。否则可以重复上面泡发步骤。

H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢