冰镇的汽水千篇一律,好喝的冷萃茶自带清爽
爽口的冷萃茶,在夏日的茶饮市场,基本上占据了半壁的山河
那你知道喝冷萃茶的优点吗?
冷萃茶口感甘甜
它通过低温所萃取的擦航,因此在茶叶中呆着甜味的氨基酸分子会在冷水中线脱落,而且苦味的来源单宁酸以及咖啡碱因为没有了高温的条件,因此也没有被释放出来,因此喝冷萃茶的优点之一就是,口感甘甜清爽,不苦涩。
那优点二也不易睡不着
因为冷萃茶的制作工艺问题,因此冷萃茶中会产生兴奋的咖啡碱以及多酚类化合物没有被释放出来,喝冷萃茶大家可以不用顾忌时间上的问题,即使是睡前少量喝冷萃茶,也不会导致睡不着,shen经衰弱的问题,反而可以起到平复心情,进入睡眠状态的优点。(ps:如胃寒、寒冷的季节不饮用)
用料
🍐青瓜雪梨果汁茶:雪梨两块、西湖龙井茶2克、水240ml。 | |
🍎玫瑰冷萃咖啡:曼特宁咖啡粉3克、玫瑰花茶12朵、水240ml。 |
玫瑰冷萃咖啡/雪梨果汁茶的做法
做好的冷萃咖啡/果汁茶
1、准备好食材,
①西湖龙井茶
②玫瑰花茶曼特宁咖啡粉
入茶仓内。杯子内加水240ml,
①加入雪梨皮/2片青瓜片;放入茶仓,盖好盖子。选择冷萃。等一下就好了。
①雪梨切小块,加80毫升水(食材以为)煮熟。等待冷却后,冷萃结束用果汁杯打成雪梨汁。
倒出冷萃好的
①冷萃青瓜雪梨西湖龙井茶/
②玫瑰冷萃曼特宁咖啡。
①加入糖浆搅拌一下,倒入榨好的雪梨汁。
②可不加糖浆。好喝的冷萃就做好