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用料
葡萄果醬的做法
將葡萄洗乾淨。
葡萄剝皮
葡萄皮和籽放進鍋裡煮,水沒過葡萄皮就可以。
煮開後將水濾出來,葡萄加糖和水一起用中小火煮。
小心不要糊掉,所以一定用中小火煮,鍋裡剩一點點水時就可以了,放涼存冰箱。可以早餐拿來抹吐司。
小贴士
用中小火煮,不然糊掉。