![九阳破壁机食谱(自用)的做法步骤图 九阳破壁机食谱(自用)的做法步骤图](https://i2.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/f888/aa86/f8883f9481d13c228e458e65556f7d433addf21f9e9c16131a7279c757084fd5ce29288d8fe58769e451.jpg)
记录一段和妈妈共度的时光
用料
水 | 克 |
九阳破壁机食谱(自用)的做法
黄豆豆浆:黄豆50克,糯米20克,小米20克,泡一晚,加水到1000毫升,五谷浆功能半小时即可。(黄豆清热解毒,健脾益气,成品黄豆味浓郁,经典好喝,100分)
黑芝麻糊:黑芝麻60克,大米50克,核桃2个10克,冰糖10颗,加水到850毫升,滋补糊功能。(黑芝麻补肝肾,润肠燥,成品微微甜,口感浓郁,100分)
花生酪:花生100克,糯米50克,材料泡一晚上,第二天把花生去皮,加水到800毫升左右,滋补糊功能。(花生养胃补气血,成品超级香浓,100分)
红豆花生浆:红豆25克,花生25克,糯米25克,材料泡一晚上,加水到800毫升,五谷浆功能。(红豆健脾胃,补气血,成品淡粉色,喜欢甜的加糖,90分)
玉米汁:水果玉米1个,小米1把,熟米饭1小把,加水到800毫升,五谷浆功能。熟了以后放200毫升牛奶,选清洗功能(玉米抗衰老,助消化,100分)(成品牛奶味较重,不喜欢的可以将牛奶换成水。)
花生核桃露:花生50克泡一晚,核桃10个50克左右,加水到750毫升,五谷浆功能,最后加100毫升牛奶,清洗功能。(核桃健脑益智,补虚强体,成品咖啡色,有一点核桃的涩味,不喜欢的可以提前把核桃烤一下,或者把一部分核桃换成花生,加糖味道更好,85分)
南瓜奶昔:生南瓜200克去皮蒸熟,加150毫升牛奶,加5克白糖,选清洗功能。(南瓜改善贫血,润肠通便,夏天冰镇一下更好喝,90分)
核桃燕麦豆浆:黄豆60克泡一晚,燕麦片20克,核桃4个20克左右,加水到1000毫升,选五谷浆功能。(核桃味很突出,夹杂一些燕麦香,90分)
花生南瓜浆:花生30克泡一晚,小米20克,南瓜200克,加水到1100毫升,选五谷浆功能。(花生味浓郁,粘稠度正好,喜欢浓一点的少加100毫升水,95分)
花生核桃红豆浆:红豆50克,花生40克,核桃30克,所有材料泡一晚,加水到1000毫升,五谷浆功能。(成品图在下面 ,红豆味浓郁,95分)
红豆花生黑米糊,黑米50克,花芸豆20克,红豆20克,花生20克,大枣5个,材料泡一晚,加水到900毫升,五谷浆功能。(黑米补肾养血,花芸豆和红豆可以等量替换,成品粘稠,加大枣不用加糖,98分)
五谷豆浆:黄豆30克,黑豆20克,花生30克,核桃2个,大枣4个40克,材料泡一晚,加水到1000毫升,五谷浆功能。(五谷混合香味浓郁,大枣自带甜味,100分)
桃胶雪燕皂角炖牛奶:桃胶雪燕皂角米15克,分别泡发8小时,将洗净的桃胶皂角米放入破壁机,加水到500毫升,选炖煮功能(1.5小时),炖煮1小时后加入雪燕,大枣5个,枸杞20粒,最后5分钟的时候加入牛奶200毫升,冰糖10颗。(美容养颜,成品三碗,微微甜,90分)
花生大米浆:熟花生15克(去皮),大米60克,加900毫升水,五谷浆功能。(花生香+米香,加糖冰镇更好喝,很像米酒的感觉,95分)
胡萝卜燕麦小米浆:胡萝卜50克(去皮切丁),小米50克,燕麦25克,加水到1100毫升,五谷浆功能。(小米温和养胃,胡萝卜益肝清目,搭配起来营养丰富,成品吃不出胡萝卜味,95分)
山药黑米糊:黑米50克,黑豆20克,山药40克,红枣3个,黑米黑豆泡一晚,加1000毫升水,滋补糊功能。(山药健脾养胃,润肺止咳,口感微甜,98分)
山药玉米汁:山药一段(净重70克),水果玉米1个(净重80克),小米50克,加900毫升水,五谷浆功能。(成品微微甜,推荐加冰糖,90分)
银耳南瓜羹:南瓜净重200克,银耳一小朵泡发,大米25克,枸杞20粒,加1000毫升水,滋补糊功能。(银耳滋阴润肺,润肤祛斑,成品能喝到银耳的黏稠感,推荐加10克冰糖一起打,95分)
花生核桃糊:大米50克,花生30克,核桃2个,大枣4个,枸杞20粒,材料泡一晚,加900毫升,滋补糊功能。(花生香味浓郁,自带大枣的甜味,92分)
简单版美龄粥:黄豆40克,糯米30克,大米20克,山药30克,黄豆糯米泡一晚,加900毫升水,滋补糊功能。(糯米健脾暖胃,补虚补血,成品黏稠,香味浓郁,100分)
桑葚芝麻黑豆浆:新鲜桑葚5个,黑芝麻10克,花生10克,黑豆80克,糯米10克,花生黑豆糯米泡一晚,加1100毫升水,五谷浆功能。(桑葚补肝养肾,抗氧化,成品能喝到桑葚酸酸甜甜的味道,没有也可以不加,95分)
苹果玉米糊:花生15克,枸杞10粒,中等大小苹果一个(去皮切块),水果玉米一个,大米50克,加水900毫升,五谷浆功能。(苹果酸酸甜甜的香味很清爽,黏稠度正好,98分)
南瓜豆浆:南瓜110克去皮切丁,黄豆30克,燕麦10克,黄豆泡一晚,加800毫升水,五谷浆功能。(是清爽的豆浆,不是米糊,95分)
胡萝卜南瓜小米糊:胡萝卜50克和南瓜80克去皮切块,小米50克,大枣4个,加1000毫升水,滋补糊功能。(口感微甜,黏稠度正好,100分)
核桃露:核桃70克,大米50克,大枣3个(30克),燕麦片20克,加900毫升水,滋补糊功能。(营养丰富,90分)
莲藕山药米糊:莲藕70克,山药30克,大米80克,花生10粒,加1000毫升水,滋补糊功能。(莲藕滋阴养肺,山药健脾,花生养血,口感像无糖藕粉,100分)
南瓜米糊(简单版韩式南瓜粥):糯米50克泡一晚,南瓜300克,加1000毫升水,滋补糊功能。(不加糖有南瓜的清香味,加冰糖味道很像韩餐店里的南瓜粥,100分)
八宝米糊:南瓜80克,山药30克,黑米5克,红豆10克,莲藕40克,黑豆10克,花生20粒,黑芝麻5克,加1000毫升水,五谷浆功能。(家里有啥就用啥了,味道一般般,颜色一言难尽,60分,不推荐)
红枣山药小米糊:小米80克,山药20克,红枣4个,加1100毫升水,滋补糊功能。(90分)
核桃南瓜米糊:核桃20克,大米30克,红枣20克,南瓜170克,加900毫升水,滋补糊功能。(红枣南瓜自带的甜味,喝起来很舒服,98分)
南瓜玉米浓汤:南瓜320克去皮切小块,甜玉米半根,加800毫升水,滋补糊功能(30分钟),剩5分钟的时候加入100毫升牛奶。(清爽版的韩式南瓜粥,超级细腻爽滑,100分)
培根莲藕玉米浓汤:培根50克切丁用油煎一下备用,把莲藕100克切小丁,甜玉米半根一起放破壁机里,加300毫升水,滋补糊功能,剩余5分钟的时候加入100毫升牛奶,盐,黑胡椒粉调味,出锅后点缀培根。(95分)
银耳地瓜糊:地瓜一个300克,银耳一小朵泡发,小米30克,加1000毫升水,滋补糊功能。(有地瓜淡淡的甜味和银耳的黏稠感,成品细腻香浓,100分)
紫米芝麻糊:大米60克,紫米20克,黑芝麻20克,加900毫升水,滋补糊功能。(紫米补血益气,95分)
西兰花土豆浓汤:热锅凉油依次下洋葱丁,土豆丁和西兰花翻炒,加水或高汤,食材与水的比例为1:2,放入破壁机用炖煮功能,最后加盐和黑胡椒调味,最后用奶昔功能搅碎。(85分,加入水果玉米粒味道更清甜)
洋葱土豆牛肉粥:1.洋葱,土豆,香芹切丁,牛肉粒用料酒,鸡蛋清腌制一下。2.热锅加油炒香洋葱,下牛肉粒个土豆,水开后加大米。3.粥快熬好后加香芹和盐。4.用果蔬汁功能打碎。 (或者在完成第2步后,将所有食材放入破壁机,用炖煮或养生粥功能做成粥直接食用,食材与水的比例为1:2,100分)
八宝米糊升级版:紫米10克,白扁豆10克,芸豆和斑马豆10克,红豆10克,黑芝麻10克,绿豆10克,黄豆10克,花生10克,加800毫升水,五谷浆功能。(能喝到健康的味道,85分)
红豆紫米露:红豆紫米红枣各30克,红豆泡一晚,加800毫升水,五谷浆功能。(成品颜色太美了,颜值控强烈推荐,味道也很好,100分)
红薯小米糊:红薯100克,小米50克,花生10克,加800毫升水,滋补糊功能。(成品很细腻,带着红薯的微甜,100分)
黑芝麻黑豆黑米浆:三黑各30克,黑豆泡一晚,加900毫升水,滋补糊功能。(清爽版的黑芝麻糊,98分)
南瓜绿豆浆:南瓜200克,绿豆50克,绿豆泡一晚,加1200毫升水,五谷浆功能。(绿豆清热解毒,很适合夏天,95分)
红薯紫米糊:红薯40克,紫米50克,大米30克,加900毫升水,滋补糊功能。(红薯也可以换成紫薯,颜值应该更高,95分)
银耳雪梨羹:银耳一朵泡发,雪梨一个切块,5颗大枣,加1000毫升水,炖煮功能,一小时后加入10粒枸杞,10颗冰糖。(银耳雪梨润肺养颜,或者最后用果蔬汁功能打碎喝一样美味,100分)
三色豆浆:红豆黑豆黄豆各20克,黑米25克,糯米30克,泡一晚,加1000毫升水,五谷浆功能。(口感细腻,有点像米糊,98分)
红豆黑米糊:红豆50克,黑米30克,红枣10颗,泡一晚,加800毫升水,五谷浆功能。(超级细腻,微微甜,100分)
苹果雪梨米糊:苹果半个(80克),雪梨半个(90克),玉米碴30克,小米30克,玉米碴泡一晚,加800毫升水,滋补糊功能。(水果的清甜➕小米的香味,95分)
花生黑芝麻黑豆浆:花生25克,黑芝麻15克,黑豆45克,泡一晚,加800毫升水,五谷浆功能。(95分)
花生紫米浆:花生60克,紫米饭80克,花生泡一晚,加1000毫升水,滋补糊功能。(浓浓花生香,100分)
花生芸豆米糊:花生30克,芸豆斑马豆共30克,红枣8个,紫米饭70克,花生和豆子泡一晚,加1000毫升水,五谷浆功能。(花生豆子香浓,浓度介于米糊和豆浆之间,粉粉的颜色,100分)
山药白扁豆米糊:山药90克,白扁豆40克,大米40克,白扁豆泡一晚,加1000毫升水,滋补糊功能。(滋阴养胃,化湿祛暑,100分)
杂豆米糊:芸豆斑马豆30克,糯米20克,紫米20克,黑米20克,泡一晚,加1000毫升水,滋补糊功能。(加几个大枣更好喝,100分)
花样黄豆浆:小米20克,大枣5个,枸杞5克(15个左右),黄豆30克,花生20克,泡一晚,加900毫升水,五谷浆功能。(营养好喝,98分)
山药核桃露:山药半根(净重110克),核桃20克,大枣8个,加800毫升水,滋补糊功能。(挺新奇的口感,像饭店自制的热心,非常好喝,100分,强推)
核桃银耳米露:糯米核桃花生各35克,干银耳10克,泡一晚,加1000毫升水,滋补糊功能。(可以喝到核桃花生糯米淡淡的香味,中规中矩,95分)
减脂版冰淇淋:香蕉2根去皮切块冷冻4小时,芒果1个,酸奶200毫升,奶昔功能(1分钟左右),成品冷冻2小时,撒上喜欢的干果或水果即可。(冰淇淋的完美替代,1强烈推荐大家试一下,100分)
百合绿豆浆:黄豆绿豆各30克,百合15克,红枣5颗,泡一晚,加800毫升水,五谷浆功能。(清热解毒,超级适合夏天,100分)
花生糯米糊:花生100克,糯米40克,红枣8个,泡一晚,加1000毫升水,滋补糊功能。(超级香浓的花生味➕甜甜的红枣味,100分,推荐)
南瓜百合绿豆浆:南瓜150克,百合15克,绿豆50克,泡一晚,加1000毫升水,10克冰糖,五谷浆功能。(南瓜绿豆沙的口感,95分)
牛奶山药糯米糊:山药110克,糯米40克,红枣5个,糯米泡一晚,加800毫升水,滋补糊功能,最后5分钟的时候加250毫升牛奶。(奶香浓郁➕山药的黏稠感=100分,推荐)
山药牛奶黑米露:山药半根蒸熟,去皮切块,牛奶500毫升(冷热均可,各有特色),黑米饭(熟)50克,白糖10克,所有材料放入破壁机,奶昔功能。(最后还可以淋上一勺黑米饭或者芒果丰富口感,成品就是鲜芋仙的feel,100分,推荐)
三红豆浆:红豆、花生各40克,红枣10颗,泡一晚,加900毫升水,五谷浆功能。(补血益气,推荐)
奥利奥香蕉奶昔:香蕉2根去皮切块冷冻2小时,牛奶100毫升,放入机器,奶昔功能打碎,加奥利奥饼干点缀。(超级适合夏天的冷饮,100分)