用料鱼1段姜10片料酒5勺盐3克蒸鱼豉油3勺清蒸鸦片鱼段的做法将鸦片鱼段洗净,用料就喷洒均匀,撒上姜片,静置10分钟冷水上锅大火蒸10分钟改小火蒸5分钟关火,蒸出来的水倒掉一点,撒上豆豉酱油...
04-03
婆婆的拿手好菜,一吃就爱上它了。用料鱼头个1小米椒10只左右小米椒鸦片鱼的做法洗干净解冻,切开放在盘子里拿适量小米椒把小米椒切几段小米椒撒在鸦片鱼头上加适量盐,味精和酱油。包上保鲜膜,放入微波炉5分钟完成...
03-23
🍋🍋🍋郁郁葱葱葱葱太葱葱葱葱而过…盆干碗净…🍷🍷🍷用料鸦片鱼头1个葱很大一把姜压出姜汁适量盐适量米酒少许柠檬汁少许蒜片两三瓣蒜切薄片花版🌺葱烤鸦片鱼头的做法1.🐟鸦片鱼头从腹部切开,顶部不要切断,变成一个大...
04-25
用料鸦片鱼肉剁椒酱大蒜姜片糖盐葱料酒剁椒鸦片鱼好吃到跺脚的做法买来的鸦片鱼肉在水里冲洗干净,我买的一段比较长,所以当中切半,分成两段。往鱼肉上擦盐,盖上保鲜膜,静置。将大蒜、姜切成末,葱切成葱花备用。滗出鱼肉加盐...
09-14
我厨优选蓝雪比目鱼极地深海野生捕捞蓝雪比目鱼头,北极深海捕捞,富含脑黄金DHA和胶质蛋白,益智补脑,胶质丰富,拥有鳖裙般肥美的胶质肉,鱼脑鲜味堪比蟹黄,白润如脂,丰腴口感尝一口犹如醍醐灌顶,舌尖的奢享盛宴,适合全家人一起分...
08-14
用料姜片葱适量料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量鱼骨蒜头白糖克干辣椒蒸鸦片鱼骨的做法姜、拍扁的蒜、盐、料酒、白糖、蒸鱼豉油、一些干辣椒(个人口味),放入锅中蒸,蒸好后撒上热油。...
06-07
很喜欢吃剁椒鱼头,然后发现冰箱里有鸦片鱼头,然后一发不可收拾了。用料鸦片鱼头1个蒜瓣5瓣红辣椒1个六月香豆瓣酱1大勺蚝油1勺生抽2勺白糖少许小葱几根超好吃的剁椒鸦片鱼头的做法蒜瓣和辣椒切成末,小葱切段。如果喜欢吃...
03-31
逢年过节,我们中国人一般会在宴席上来一道鱼,鱼烧的好坏,不仅关乎食客们的心情,更关乎主人家的面子。有兴趣的朋友欢迎一起来讨论一下怎么做更美味,我们共同探讨,一起成长。用料鸦片鱼1条生抽若干勺老抽若干勺糖若干克葱2根...
11-06
小朋友对鱼肉不是很感兴趣,所以今天换个做法让小朋友biangbiang鲜。鱼肉放在高汤里煮的,颜值不是很高,鱼皮都变成黑点点了,下次加了高汤后蒸鱼,这样鱼皮就不会变成“小蚂蚁”,满盘子里爬。用料鱼肉450克姜3片料酒适量葱3根...
03-16
鸦片鱼除清蒸、剁椒的🔥法外,还可以这样烧的😊金灿灿的飘香美味谁能拒绝⋯用料鸦片鱼中段1段面包糠少许胡椒粉少许盐少许椒盐粉少许鸡蛋1个玉米淀粉少许料酒少许油少许葱、姜少许麻椒避风塘鸦片鱼的做法将鸦片鱼沥干水...
05-11
用料鸦片鱼头豆豉豆豉蒸鸦片鱼头的做法鱼头洗干净洒上黄油盐味精抹上豆豉入锅蒸20分钟即可小贴士这个菜很美味鸦片鱼头肥而不腻口感不比银鳕鱼差有便宜不少啊好做又好吃...
12-24
用料葱姜片蒜瓣料酒勺盐克花椒大料酱油肥肉糖香菜家焖鸦片鱼的做法1.将鸦片鱼去鳞、内脏,然后洗净备用;2.将洗净的鸦片鱼放在案板上,在鱼身上剞上几刀,深至鱼骨即可(注意不要切断了)【这样做,可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】...
07-14
鲜鲜的汤汁,嫩嫩的鱼肉,微微辣的泡椒味道,吃在嘴里回味无穷。这是我怀孕期间常吃的一道菜,暖暖的都是爱~蒸鱼既健康又好吃,鸦片鱼营养价值很高,对宝宝大脑的发育也有好处,现在推荐给大家试试用料鸦片鱼段200g左右葱姜丝适量糖...
08-08
用料姜适量白砂糖适量料酒适量蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量鸦片鱼的做法洗净,姜,老酒,盐,白糖腌制半小时以上辣椒(辣的),蒜,切末备用放油烧到七八成热放备用的辣椒,蒜泥,鸡精翻炒另外加生抽炒过的辣椒浇到鱼身上上火蒸十五到二...
06-19
用料鸦片鱼葱根姜片料酒勺盐克蚝油料酒清蒸鸦片鱼的做法原料加工加葱姜上锅蒸15分钟烧酱汁浇在鱼身上清蒸鸦片鱼清蒸鸦片鱼清蒸鸦片鱼...
05-04
用料鸦片鱼中段食材:1.鸦片鱼2.葱,姜3.虾子4.盐,酒虾子蒸鸦片鱼的做法鸦片鱼取中段,划十字刀用盐入味,擦双蒸酒去腥。热油下虾子小火翻炒,黄酒去腥,加盐调味制成虾子酱备用。鸦片鱼涂抹虾子酱,放葱姜。大火蒸十五分钟。吃口鲜...
07-23
用料剁椒两勺姜6-7片料酒两勺蒸鱼豉油一勺鸦片鱼半段粉丝一小把剁椒鸦片鱼的做法蒜切碎两勺剁椒酱蒜末剁椒酱下锅炒出香味备用(加少许蒸鱼豉油)鸦片鱼用料酒泡一会切花刀,用姜片,葱段,料酒腌制5分钟粉丝泡开垫在盘底炒熟的...
11-25
用料鱼条蒸鱼豉油勺葱根蒜瓣料酒勺姜片盐克蒸鸦片鱼的做法鸦片鱼洗净切花葱姜蒜铺垫,料酒,味极鲜,盐少许十五分钟后上锅蒸8分钟蒸好把汤汁倒掉,葱姜去掉另装盘也可葱姜蒜少许即可,我放的多了点,倒蒸鱼豉油,看个人喜好,另起锅...
06-20
快手菜用料鸦片鱼头1只姜算大葱红辣椒若干蒸鸦片鱼头的做法鱼头洗干净去掉腮不知道腮在哪里请百度之洗干净后里外抹上盐酒味精姜蒜放蒸锅里蒸。。蒸多久我忘记了。。。辣椒和大葱切碎,用香油炒香后浇在蒸熟的鱼头上...
11-27
闽南人都喜欢吃海鱼,而海鱼的做法除了清蒸,酱油水也是极好的,来吧,试试这道鲜美的酱油水鱼头吧用料鸦片鱼头2个贝奇萝卜干适量蒜米,姜丝适量味极鲜,料酒,糖,香醋酱油水鸦片鱼头的做法鸦片鱼头先用料酒和少量盐腌制10分钟,蒜米...
10-31
97老阿姨贤妻良母养成记之第一次做俄罗斯鱼头用料俄罗斯鱼头1个料酒2勺鲜酱油适量菜籽油1勺大蒜瓣7个姜4片干辣椒2个盐两勺鸡精半勺细腻嫩滑鸦片鱼头的做法妈妈帮忙洗的,去鱼鳃(冰箱里面拿出一定不能用热水洗,用冷水!)姜切...
12-25
老太太出海自己钓的鱼鲜美无比用料鱼4条葱一根盐5克蒸鱼豉油一勺姜几片清蒸鲈鱼鸦片鱼的做法出海钓鱼钓了一大箱子都卖了哈哈哈放入葱姜蒸六分钟放入蒸鱼豉油淋入热油啧啧啧不吃鱼的我也弄了一条...
09-01
年前买了一整条鸦片鱼,过年就烧了鱼头,剩余的鱼肉便被切断独立包装(方便拿取)扔进冰箱冻了起来,前几天和闺蜜聚会把老公一个人留家里了,他除了泡面啥也不会煮,可怜巴巴的让我给他烧个鱼肉再走,他又不爱清蒸,那就红烧这鸦片鱼段...
05-22
汤汁特别鲜,可以拌饭吃用料鸦片鱼骨1条海天黄豆酱30克花雕酒20克鸡精2克糖5克姜丝5克白胡椒粉1克葱花5克超级下饭又下酒的豆酱蒸鸦片鱼骨的做法鸦片鱼骨洗净,用剪刀剪一下鱼鳍用刀斩成大小均匀的块然后用清水冲洗沥干水...
11-24
大连朋友给快递来的鸦片鱼,情谊长记在心中。用料鸦片鱼1条葱丝适量姜丝适量香菜几根豉油适量油少量年年有鱼之清蒸鸦片鱼的做法清洗鱼,鸦片鱼鱼鳞细密。去鳞有些费劲。可先加热一锅水,80度左右,快速把鱼放入热水中10秒钟...
05-17