酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜,是一道开胃小菜。把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用,具有美容、减肥、降血脂等作用。用料小旱黄瓜10根茴香10克洋葱半个盐5克香叶6片芥末粒一勺(做完才...
06-27
下午好~~~传个图片等的都要吐血了....好慢啊...不晓得为虾米,估计因为太远的原因吧!~这个做法是我婆婆Theresa交我的,确切的说是我们一起动手的结果!T做饭超厉害!很多国家的饭都会做!~而且有巨多的食谱书!~而且也交我做了...
12-02
原方来自公众号「牛小切士兵的餐桌」。第一次世界大战期间日本海军驱逐舰矶波号上特有的炸鱼料理,做法简单滋味却不简单。外酥里嫩营养丰富的炸鱼搭配口感清爽的酸黄瓜。味道上恰到好处而回味无穷,营养方面也是荤素搭配...
01-24
用料黄瓜2根白醋(6°白醋)200ml糖适量辣椒4个夏季开胃酸黄瓜的做法黄瓜洗干净去头尾,然后给黄瓜磨一下头,去苦涩味。大概磨半分钟,出现白色的泡沫洗干净。然后对半切开,给黄瓜切四、五刀连刀,不要切断,然后再断开。然后给黄瓜...
02-11
凉拌酸黄瓜,很清爽的小菜!我今天用到的酸黄瓜是南方的特产,在我居住的城市肇庆有一个德庆县,当地有很多腌制酸味的特色小食,如酸豆角,酸杨桃,酸李子等等。当地的酸黄瓜个头小,是选用最小最嫩的黄瓜腌制而成的,口感很脆很脆!😍今...
09-05
用料法棍1小根酸黄瓜2小根培根2条小蕃茄看个人口味添加奶油奶酪适量(涂抹面包)培根酸黄瓜三明治的做法看图就能会的快手三明治。法棍切开,两面先涂抹奶油奶酪,放酸黄瓜(切成片)煎好的培根,小蕃茄,合上享受。...
08-04
肥宅在外网发了一个“牛肉卷”,感觉很合我口味。看这配料:牛肉、酸黄瓜、培根、黄芥末,如果配上面包和可乐......是不是等于“巨无霸套餐”了?用料主料牛肉卷2大块培根2~4片酸黄瓜一根切片黄芥末酱喜欢就多放点洋葱丝小许...
09-08
简简单单,怎么炒怎么好吃!用料紫苏一把酸黄瓜适量蒜适量陈醋适量酱油适量盐适量小米辣适量鸡粉/味精适量砂糖适量紫苏炒酸黄瓜的做法朋友送的酸黄瓜1.把酸黄瓜切开一条条放水里洗洗(因为腌过的酸黄瓜很咸)捞起来捻干水;2....
04-17
有一次回老家意外吃到的,觉得很不错,尝试一下,没啥好说的,这个应该做不坏,嘿嘿用料酸黄瓜6根(小颗)火腿肠150g葱花适量姜丝适量淀粉一勺盐适量糖一勺酸黄瓜火腿肠的做法酸黄瓜切滚刀块火腿肠切滚刀块葱花、姜丝准备油热放葱...
09-18
想给娃做个汉堡,真折腾,还得自己做点酸黄瓜。用料黄瓜2.5斤白醋250克盐50克洋葱一个(80克)冰糖200克香叶4片小茴香一把俄式酸黄瓜(汉堡用)的做法准备好佐料,洗干净。黄瓜洗干净晾干,切段,洋葱切丝,所有的东西都加一起,拌匀。隔水...
01-27
去宜家买热狗🌭喜欢里面的酸黄瓜,虽然是小小的几片但却让整个热狗变得口感更丰富,麦当劳🍔&Subway🥙有时也会加入酸黄瓜…找到了俄式酸黄瓜的配方,俄式酸黄瓜的灵魂香料是芥末籽,在俄罗斯,酸黄瓜的地位是料理中不可缺...
07-03
记搭配用料黄瓜小半根生菜半棵片红薯200克奶酪一片葡萄干若干成品烤鸡肉150克烤鸡酸黄瓜馅手卷的做法有机生菜洗净沥干蒸红薯压碎打底一片奶酪,堆上自己腌的酸黄瓜泡菜,撒上自家陈酿朗姆酒腌葡萄干烤鸡烤箱热出。买的现...
06-19
羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜...
01-10
昨晚我们去麦德龙逛逛逛,人超级多,货也超级多,也太有过年的氛围了,挑挑选选,买了好多食材,有一款巧克力豆超好吃,忘记拍照啦🤣🥪ta昨晚做好了三明治,就做我们今早的早餐啦,来自朋友的倾情配比,这样搭配真的是超级好吃🍳+火腿+酸黄...
11-29
加拿大的肉都不放血的,吃个牛肉老得想办法怎么把腥味给去了,就被我乱试出来这个了用料酸黄瓜牛肉姜花椒香叶酸黄瓜煮牛肉的做法牛肉和酸黄瓜切成自己喜欢的形状,切片切条切块儿随意,两种一样的形状好看点姜切丝下油锅爆香...
04-20
土豆泥中加入了酸黄瓜的味道用料酸黄瓜适量土豆一颗牛奶适量黑胡椒适量盐3克左右白醋2勺酸黄瓜土豆泥的做法土豆洗赶紧带皮放入电饭锅中,加水按煮饭键煮熟把皮剥去,压碎在土豆碎中加入牛奶、白醋,搅拌成泥加入切碎的酸黄...
12-27
从小最爱的妈妈美食用料土豆2-3个丘比沙拉酱3大勺大黄瓜1根白醋适量盐适量土豆沙拉(酸黄瓜,方腿肉,小豌豆,土豆)的做法黄瓜去皮切丁腌制1.盐腌制一下黄瓜丁,30分钟,逼出水倒掉,冲洗干净沥干2.倒入白醋,加白砂糖or冰糖粉,继续腌...
12-05
醋这好东西这样吃挺好!用料黄瓜一根盐2~3g醋15g糖20g辣椒一个瓜刨刀一把甜酸黄瓜的做法去皮,用刨皮刀削成薄片用刨皮刀削肉成片,晶莹剔透。盐搅拌均匀,二十分钟把盐水倒掉。加入醋、糖,辣椒搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟取...
06-06
金枪鱼罐头最开始是减脂期开始吃的,在澳洲的时候在超市很方便买到,吃着吃着爱上了,回国以后一段时间不吃还会想念~为了拍照好看我用了两片面包做成了三明治的样子,如果减脂期食用的话只用一片面包做成开放式的更好哦。这...
03-24
妈妈的味道,简单好吃的酸黄瓜,正好老爷送妈妈几只老黄瓜,新鲜爽口,马上做起来。用料老黄瓜(普通黄瓜也行)4条醋2~3碗糖适量盐适量姜适量油适量妈妈的自制酸黄瓜的做法老黄瓜,削皮,切片用盐拌匀,杀出水分,大约半小时后洗掉盐分,沥...
03-18
超市里卖的酸黄瓜经常酸得我浑身颤抖东倒西歪,还不如自己做一瓶,放一个晚上就ok.炒菜或拌沙拉味道更赞。用料小黄瓜6只盐1茶勺糖3tablespoon干辣椒一颗花椒粒5粒丁香两粒水2/3cup苹果醋或白醋2/3cup酸黄瓜pickles的做法...
10-24
女儿平时不喜欢任何蛋炒饭,有一天不知道午饭吃什么,爸爸就打算大人吃个蛋炒饭然后给女儿蒸个蛋,意外的是最后女儿觉得很好吃,于是第二次的时候记录了过程分享给也许不爱吃蛋炒饭的孩子增加一个可能性。女儿爱吃牛肉和酸黄...
04-11
自己动手腌制的酸黄瓜用料旱黄瓜三斤5度醋一袋盐一两味素半两白糖二两茴香子适量苏子适量香叶适量自制酸黄瓜(简单版)的做法将黄瓜洗净待用将配料搅拌均匀放到一个小盆中,将黄瓜放入,腌制10分钟左右,蒸锅放入水,烧开后将装...
11-18
要看要春节啦,冰箱里还有什么?统统吃掉吧~用料牛油果2个番茄2个煮鸡蛋2个酸黄瓜随意乐禧瑞Lesieur蛋黄酱2勺芥末酱适量快速消耗酸黄瓜的牛油果番茄鸡蛋沙拉的做法备齐所有材料。全部切丁,备用。放入2勺乐禧瑞Lesieur蛋黄...
09-05
我喜欢吃,更喜欢制作美食,美食能让我消除压力,享受生活!用料黄瓜3斤香叶5片芥菜籽5克一大勺子海盐2勺白醋100毫升小茴香半勺黄冰糖适量杨氏酸黄瓜的做法黄瓜切断,用盐先腌制一小时所有的料放到一个煮锅里把腌制好的黄瓜放...
01-18