用料板栗克土豆个鸡腿只姜片葱根盐克白豆蔻蒜土豆板栗炖鸡的做法洗干净,鸡切块,焯水土豆块,板栗准备好葱姜蒜切好,锅里放入油,加入葱姜蒜,白豆蔻,八角,炒一炒,加入焯水的鸡块,炒一下,倒点酱油,炒一下,之后加入水,没过鸡块,炖煮,大火转...
01-05
为了吃一顿好的,等到花都谢了用料板栗300克姜3片料酒1勺盐30克八角1个板栗🌰炖鸡的做法手剥板栗🌰花了1小时😂剁鸡块,焯水,清水洗干净浮沫加清水,20分钟大火,再小伙慢炖1小时出锅...
09-14
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g板栗220g生姜2片生抽1大勺老抽1大勺料酒1大勺食用油10g盐1大勺清水500g小葱根据口味添加鸡翅炖板栗的做法鸡翅对半剁开。用生姜、生抽、老抽、料酒腌制10分钟。油...
09-08
用料三黄鸡1只板栗50克土豆2个葱1根姜3片蒜5瓣料酒3勺冰糖5克酱油3勺老抽2勺麻椒或花椒适量香叶3片八角1个桂皮1块板栗土豆鸡的做法准备食材,鸡切块焯水备用,土豆切块备用,其他如图😛炒糖色,锅里放少许油,加入冰糖,小火炒糖...
07-19
如果是菜场买杀好的鸡,第1、2步骤省略。总是忘拍布骤图,下次补上。用料土鸡1只姜适量片花雕酒半碗米酒2勺板栗1把冰糖少许板栗炖土鸡的做法拿一个碗,倒一点温水,加少许盐搅至溶化,杀鸡时让鸡血滴在淡盐水里,静置一会儿就形...
09-22
做人,不一定要风风光光,但一定要堂堂正正;处事,不一定要尽善尽美,但一定要问心无愧。以真诚的心,对待身边的每一个人;以感恩的心,感谢拥有的一切。用料香菇适量板栗适量胡萝卜1根土豆2个花椒面,盐,姜,酱油,冰糖,果蔬粉适量素食,香菇...
07-17
一分钟教你怎么做好吃到舔盘的板栗炖鸡😄用料板栗250克鸡半只姜6片蒜1瓣料酒2勺盐1勺葱半根糖5克八角1个香叶3片花椒16粒桂皮1块土豆2个老抽半勺板栗炖鸡肉的做法准备好所需要的食材。鸡肉焯水加料酒加姜片去腥。...
05-12
香甜可口的板粟加上家养的小母鸡炖汤,汤汁清甜可口,板栗香糯,鸡肉嫩滑,营养丰富,实在是太美味啦!用料板栗200克小母鸡1只姜片3片盐适量板栗炖鸡汤的做法剥壳板粟200克小母鸡一只洗净砍块。把材料放在一起上蒸锅蒸35分钟即可...
10-31
用料板栗150克土鸡100克新西兰花胶1片板栗花胶炖土鸡的做法土鸡切块加入2片生姜焯水备用板栗祛壳祛衣备用花胶提前泡发所有材料混合隔水炖2小时炖好后根据自己的口味适当的加盐小贴士板栗祛壳比较简单其实祛衣也是一...
07-14
懒得去买菜,家里冰箱只有土豆和排骨,还有半块红辣椒,半块姜,很简单就可以做好!用料排骨200克土豆1个料酒少许八角1个生抽少许姜半片土豆板栗炖排骨的做法凉水下排骨,放姜片,带水沸后拿筷子将排骨和姜片捞出,土豆切成大块过凉...
10-23
用料板栗克鸡翅个葱瓣姜片盐克糖勺生抽勺老抽勺十三香勺开水板栗炖鸡翅的做法板栗去皮洗净备用。(如果是有皮的,可以先放人水中煮一会,这样更容易剥皮。)鸡翅洗干净,重中间剁开成小块。鸡翅冷水放入锅中焯水。捞出备用。锅...
02-12
冬天来了,给自己炖一锅鸡汤补补元气用料葱2颗姜6片料酒4勺红枣6颗板栗12颗虫草花1把土鸡1只盐一点点茶籽油两勺板栗炖土鸡汤的做法土鸡一只,加入一些料酒一点点盐腌10分钟,洗净,锅中加冷水,放入鸡肉,两个姜片,一个葱,两勺料酒...
03-04
栗子香甜软面,鸡肉选用的小土鸡,肉制筋道弹牙,非常有嚼劲,是全家人都喜欢的一道简单美味菜肴。用料土鸡500g板栗300g姜10g香葱1根料酒6g生抽5g盐3g水800g板栗焖土鸡的做法准备好所有食材。土鸡洗净切块,用开水烫过,板栗提前...
04-23
☺️用料鸡腿1大只板栗250克香菇7个姜5片葱1根生抽3勺料酒2勺老抽1勺盐2克板栗炖鸡🌰的做法鸡腿切成小块洗干净🍗加入一勺料酒、一勺生抽和三块姜片腌制30分钟切好的葱花和姜丝已经剥好皮的板栗,香菇泡水,切条(个人喜好,也...
01-18
板栗中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。中秋过后,这边的集市上到处是卖板栗的摊点,六七块钱一斤的价格,应该算是物美价廉的食物了。而板栗炖鸡更是一味很补的菜品。用料鸡...
04-11
用料香菇200克板栗适量土豆适量鸡2斤土豆香菇板栗炖鸡的做法自家养的走地鸡,大概两斤左右,把香菇泡两三个小时,把糟姜、土豆、板栗准备好,切块炒香鸡块,放入料酒,放入香菇,翻炒几分钟后,加入高汤,煮至鸡块五分熟时,再放入土豆、...
10-05
用料板栗12颗鸡爪5只姜1片盐适量鸡脚炖板栗的做法准备好鸡脚和剥开壳的板栗炖2-3小时。放盐,完成。小贴士这个汤没有放其它调料,比较清淡。可以适当加点枸杞红枣和桂圆,味道会更好。...
04-07
超级简单的一道硬菜❤️用料鸡半只板栗适量红枣56颗姜23片料酒两汤勺盐适量板栗🌰炖鸡的做法鸡切成块,锅内烧开水,放入鸡块煮5分钟去除血水。并用流动水将鸡块沖洗干净将洗干浄的鸡块放入砂锅,倒入料酒开始大火烧开,转小火...
08-25
用料板栗400克鸡整只鲜板栗炖鸡的做法新鲜板栗剥壳后开水泡两分钟把皮去掉砂锅内放点薏仁三片姜,然后把整只鸡放进去倒冷水刚好泡到鸡身盖上盖子中火煲两个小时两个小时到了开盖用筷子试一下能轻松扎进筷子就可以放板...
03-19
鸡腿酱香浓郁板栗绵软甜润竟然是光盘的节奏用料鸡腿(琵琶腿)4只板栗250克葱姜蒜花雕酒2汤勺生抽3汤勺黄豆酱(或在甜面酱)1汤勺鸡腿炖板栗的做法起油锅爆香葱姜蒜,倒入切成块的鸡腿,翻炒至变色。始终要大火哦!先倒入花雕酒翻...
04-12
老公和公公在外做活要回来了,特意炖的猪蹄汤,在外奔波的男人👨辛苦了,吃不好,全是快餐,始终还是自家的饭菜好吃,一直嘱咐要给他们留饭呢😸😸用料腊猪蹄1只土豆10个生姜8片板栗适量腊猪蹄炖土豆板栗浓汤的做法献上腊猪蹄一只...
06-01
秋季来了,板栗🌰上市了,来一碗热腾腾的板栗鸡汤,营养又健康😍用料土鸡半只板栗两斤红枣五颗枸杞适量姜六片盐适量板栗🌰炖土鸡的做法半边土鸡切块,放入锅里将血水汆烫一下捞出沥干水分备用鲜🌰剥壳备用锅内加水放入鸡块,大...
04-15
秋天,板栗飘香的季节,在北京,大家习惯吃糖炒栗子,但在我的家乡,最经典的一定是板栗炖鸡,不需要过多的调料,充分发挥板栗本身的香甜软糯的特点,那汤汁!喝过了才知道!用料板栗适量姜3片盐适量八角个土鸡半只大葱适量小葱一根板栗...
09-29
天气冷了就想吃点热乎乎的东西,顶着寒风下班,来上一碗热腾腾的板栗炖鸡,香甜酥软的板栗和嫩滑的鸡肉,怎么都尝不够用料板栗250克麻鸡半只姜4片蒜5瓣八角1个桂皮1块干辣椒1个料酒1勺生抽2勺耗油适量盐适量糖半勺热腾腾的板...
10-18
用料板栗适量鸡腿2只姜3片盐适量板栗炖鸡(隔水炖)的做法小鸡腿洗净。(有整鸡的可以切块,但是太麻烦了,小鸡腿比较方便,肉也嫩)加入姜,料酒煮去浮沫。放到小炖锅中,加入剥好的板栗。再加入姜片。炖锅中也加入热水,板栗鸡中加盐。...
10-04