我太太太爱吃花甲粉丝了,外卖订单上全是,白吃不厌啊,那种蒜香和汤汁结合的味道真是太神仙了。今天不点外卖了!我要自己做,这是我对一道菜最大的尊重哈哈哈哈!感觉自己一定能成功,因为用米博零失误啊用料花甲400克蒜10克姜10...
05-31
记得以前不大喜欢喝猪肝汤,因为里面总有一股腥腥的味道,还有很多碎渣渣,所以一直以来对猪肝的印象不是很好,这次是家里剩着之前我妈买的猪肝,不吃就浪费了,于是就想着用米博随便做一下吧,不好吃就算了,结果这次简直刷新了我对...
06-14
用料海带适量白菜适量藕适量花生适量排骨适量五花肉适量鲅鱼适量葱适量姜适量料酒适量盐适量糖适量酱油适量根据个人口味,青菜,肉,鲅鱼你说了算淄博博山酥锅的做法我用的干海带,泡了1天,洗干净,切开,煮个半熟。藕,去皮,切片,厚...
11-21
用料大黄米700克红枣250克红糖270克水3500克博山糗糕的做法700克大黄米。加水搓洗干净,至少搓洗五、六遍。加清水浸泡一个小时,两个小时也可。六升电压力锅内加入泡好的大黄米,倒入水至最高水位线。选择“八宝粥”选项。...
02-19
用料牛奶1盒冰博客的做法一盒牛奶放入冰箱冷冻室冻实。准备一个大点的杯子,把牛奶倒扣在杯子上。放入冰箱冷藏中,放置16小时以上。1升牛奶大概会出500ml比一般牛奶还浓稠的冰博克。搭配咖啡一起,就是好喝的咖啡饮品。...
12-15
用料糯米粉适量牛奶适量糖适量花生适量椰蓉适量黑芝麻适量黄油一小块甜博撑的做法1.糯米粉加牛奶白糖黄油,用刮刀拌成团(稍湿润)。2.馅料:花生黑芝麻炒熟,压碎,加白糖椰蓉,喜欢甜一点的就多加点糖。3.用不粘锅,加黄油,面团放入...
10-23
地瓜的做出来会比南瓜的甜一些,这次适当比南瓜的软一点,当然烤出来还是很硬,雯博咬着地瓜的会磨一下来一些,看着玩的不错。用料红薯1个蛋黄1个面粉适量奶粉15克地瓜(红薯)磨牙棒-雯博的辅食小零食的做法地瓜蒸熟和面,醒30分...
11-24
冰博客咖啡=用了冰博客牛奶的咖啡很难买到,因为冰博客牛奶太珍贵了,这些年有商品化的冰博客牛奶,但怎么有点不放心呢用料牛奶1升黑咖啡粉,或者咖啡机直接做冰箱、杯子及需要的容器冰博客牛奶冰博客咖啡的做法把牛奶冻过夜...
11-24
孩子最喜欢零食了,买的担心,那就自己做吧,简单又健康的小零食,孩子可以放心吃用料面粉750g龙博士大麦若叶青汁24g牛奶50g鸡蛋1个白砂糖70g红糖50g小苏打3g【龙博士DIY】健康小零食——青汁猫耳朵的做法分别用三个干净的盆...
05-13
那是儿时的甜美味道,每当哪家添了小宝宝,或者是重大的喜庆节日老家的人们都会做一大锅糗糕,粘粘的糯糯的甜甜的。用料黄粘米也叫黄黍米2碗红枣适量红糖适量博山糗糕的做法黄年米提前泡2天,每天都换水搓洗。2碗米的量放6碗...
01-13
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12-26
孜然牛肉用料酱油勺盐克鸡蛋清1只嫩牛肉蒜苔博博小煮家常菜的做法孜然牛肉,如图...
08-17
鲁菜的重要代表,淄博博山酥锅。当地的年夜饭必备~只有冬天天然的冷冻冰箱做出来的才最好吃!用料白菜一颗藕500g生抽200ml海带300g猪蹄两只半盐100g鲅鱼两条葱1根姜200g绵白糖100g陈醋200ml带皮五花肉500g料酒180ml细碎...
12-04
如果问爸爸妈妈他们小时候最喜欢吃的甜点是什么,大概率都会说是桃酥吧~香气四溢疏松美味的口感,让桃酥变成了他们小时候的最爱。最老式的桃酥,全用猪油做,最香酥,但是难免会有比较浓郁的味道。为了结合猪油桃酥的疏松口感,...
01-26
牛奶巧克力镜面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力(法芙娜:Bahibé46%)35克矿泉水75克细砂糖50克葡萄糖浆75克无糖炼乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓图片制作:1、吉利丁粉溶于冰水中。2、将巧克力切成小块放在盆中。3...
04-02
用料苹果去核切片500g柠檬30g米博零食--香脆苹果片的做法柠檬切块放入主锅内,选择搅拌模式,榨出柠檬汁。过滤之后放入大一些的容器中,加水。苹果切片,倒入柠檬水中,提升口感,还能防止苹果氧化。浸泡的苹果片均匀铺在烤盘上,...
05-29
「冰博克」最近真的好火,逛咖啡馆的时候发现,不少店主都把冰博客特调加入了菜单。我们第一次听到这个概念,是潘志敏在2018年WBC大赛用了它,并拿了冠军。北京的SOE咖啡馆也能喝到同款:这个牛奶喝起来,要比起普通牛奶香浓,甜感...
06-20
晚上闺蜜来家里借宿,想要吃点下饭菜,就给她用米博做了这道香菇蒸鸡块。用料鸡块400克鲜香菇100克料酒15克生抽15克老抽5克耗油10克姜片20克葱段20克淀粉2大勺盐2小勺食用油15克青辣椒30克水600克鲜嫩多汁的香菇蒸鸡块,有...
05-19
用料盐克红薯淀粉面粉鸡蛋花椒粉淄博过油的做法炸肉炸鱼炸豆腐棒炸蘑菇开吃...
04-15
用料面粉200克鸡蛋一个盐3克油3克水一杯葱适量博饼的做法把材料混合变成不稠不稀的面糊搅拌好的面糊倒入专门的面盆薄饼机要预热30秒沾面糊要停留几秒均匀沾上等到面皮冒大泡就可以关电源我的太厚了要翻一面完成了配...
04-28
每次在学校看到博跟娜这么恩爱就羡慕极了,现在教你们怎么做用料博与娜各少许博娜的做法热水烧开加入博,没有的话可以加书愤第二个字那个东西,两个是一样的💩加入娜,也就是脂肪收工...
03-23
前些天,偶然了解到冰博克,觉得很有意思,用一点点物理小知识,就能轻松“提炼”出牛奶最精华的分子,然后顺带也研究了一下“fatwash”,带来一连串的灵感,觉得可以创造不少有趣的美食~“冰博克其实就是浓缩提纯的牛奶。一瓶牛奶...
04-23
都说烘焙难,就连牛奶吐司也是看起来容易,实际上失败率比较高。第一次用米博多功能烹饪机就做出颜值口味都很好的牛奶土司。用料酵母3小勺3小勺高筋面粉300克纯牛奶195克软化黄油45克细砂糖3勺盐3小勺零失败牛奶吐司,全靠...
05-13
米博版啤酒鸡美味零失败啤酒鸡最为汉族名菜,在家族聚餐中一直拥有很高的呼声,啤酒的麦芽香味融入鸡肉里,绝对让人停不下筷子。用料鸡肉300g青辣椒1个葱5g姜10g蒜2瓣啤酒1罐豆瓣酱1大勺油30g盐3g米博版啤酒鸡美味零失败的...
04-10
用料牛奶一瓶咖啡适量水适量冰博克的做法准备食材把冷冻好的牛奶倒放在杯子上方提取牛奶拿出咖啡机放入咖啡粉倒入适量的水开机准备一个杯子加入冰块倒入提取出来的牛奶搅拌一下借助勺子淋上煮好咖啡完成啦...
12-10