猪里脊简单快捷用料猪里脊盐,孜然,辣椒粉每种调料一匙淀粉孜然猪柳的做法里脊切条放在碗里再用准备好的调料放进去腌上5分钟即可猪柳挂上淀粉均匀锅中放油油温可以用手背来试嘘手即可放入猪柳炸制金黄...
10-26
用料猪肉200克彩椒3个蛋清40克洋葱1个孜然粉4克蒜末4克姜末3克胡椒粉3克料酒3毫升盐2克孜然猪爽肉的做法猪肉切片,用胡椒粉料酒腌渍15分钟,后用蛋清上浆,彩椒切丝,洋葱切片。油烧到8成熟,下姜蒜爆香,放入猪肉,加孜然粉,大火炒...
04-13
用料牛肉(鲜牛柳)250克孜然爆牛柳的做法(此图片仅供参考!)制法:牛柳切片,加嫩肉粉、盐、味精、料酒、胡椒粉稍腌制,再加淀粉拌匀加香油体味。(此图片仅供参考!)油锅上火烧至七成熟,下入牛柳片,炸至焦熟捞出。倒净锅中油,牛柳回锅干...
06-20
常馋的那一口用料鸡柳条(成品)1袋只菜籽油5勺孜然粉1勺孜然炸鸡柳的做法无需解冻,一定不要沾水锅中菜籽油油热后,调为小火,放入鸡柳,反转两次待双面金黄即可,菜籽油擅长于炸制品。沥干油份,装盘,撒入孜然粉。...
03-19
烤起来的猪蹄,和平时炖盅里软塌塌的不同,肉皮被烤得油亮透光,闪着微黄偏赤的焦糖色。油脂饱满却不容易剥离,那就用力撕开筋肉连接处,然后朝着孜然粉最多的那一块大口咬下去,最是嫩滑筋道。用料猪蹄2个生姜3片老抽5克生抽30...
02-02
用料食材鸡胸肉2块小葱5-6根,食指那么长姜3-4片大拇指盖大小调味料料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐1/4勺辣椒粉孜然粉白芝麻白糖半勺工具煎锅孜然煎鸡柳的做法食材如右图所示鸡胸肉顺着纹理切成无名指粗细长短的长条...
09-04
孜然烤猪手是我的最爱用料猪手1只八角1个花椒15粒干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺桂皮1块姜2片香叶3片葱2根孜然粉少许冰糖1小块孜然烤猪手的做法把买回来的猪手切块在水里焯一下,洗净,然后再放入锅中加水大火烧开,中火...
01-22
简单又快速的家常小食用料鸡胸肉1块鸡蛋个面粉10克面包糠20克孜然腌肉料15克食用油适量孜然鸡柳的做法准备食材鸡脯肉切掉油脂和筋膜,再切条,加入孜然腌料抓捏均匀腌制20分钟鸡蛋和面粉混合最好用低筋面粉,混合均匀倒入...
10-16
心情好,想吃!就这么简单用料香叶片猪蹄只八角个孜然粉勺辣椒粉勺酱油勺料酒勺花椒粒青葱孜然猪蹄的做法猪蹄洗净氽下捞出,重新烧开水,加香叶,香果,料酒,葱,花椒猪蹄炖熟捞出。另起锅加葱,蒜,姜,爆香,加煮熟的猪蹄,孜然粉和辣椒面,红...
05-24
最喜爱油煎食品,有烧烤的感觉用料猪排5块鸡蛋2个盐5克料酒4勺洋葱少量蒜2瓣浓香孜然烧烤腌料3勺孜然煎猪排的做法用烧烤料,葱姜料酒,盐腌制猪排,时间都可以根据自己喜好定,我一般20分钟大火热油不翻面煎至表面焦黄,再翻面煎...
02-17
用料孜然粉盐克辣椒粉肥肉洋葱花椒生抽孜然猪油渣的做法将肥肉熬出猪油,放入少量盐,花椒。将熬好的猪油放入猪油罐中,放冰箱冷藏保存。放入盐,辣椒面,孜然粉,洋葱,少许生抽,炒拌均匀,出锅!...
01-07
先生说这道菜叫来料加工。不过超级好吃也省事,关键是吃猪蹄不怕胖啊。小盆友也说好好吃用料熟猪蹄两只炸酱三大勺蒜3瓣孜然粉适量香葱三根香菜一小把热水烧烤酱两勺熟芝麻适量孜然酱猪蹄的做法熟猪蹄拆成小块(我是买的...
11-27
再简单不过了,只要15分钟用料猪排食用油第戎芥末酱孜然粗盐黑胡椒孜然烤猪排的做法烤箱预热到450法式度在平底锅里热油,加猪排煎,中火。两边各煎2-5分钟,直到上色,变成咖啡色。猪排拿出来,两面抹上第戎芥末酱,孜然,粗盐,黑胡椒...
02-11
Haha,the"heart"isborken意外的颇有一种烧烤摊烤馍的味道。。用料鸡胸肉1块油麦菜1把杏仁粉15克洋车前子壳粉10克Chia10g鸡蛋1个Sourcream(optional)10gCumin,chillipowder,blackpepper,cinnamon,nutmeg,saltSomeKeto...
05-15
用料猪肉500克🌱腌料孜然粉1勺料酒1勺生抽勺蚝油1勺蛋清1个玉米淀粉1大勺食用油少许🌱配料孜然粒1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻适量孜然猪肉粒的做法准备一块儿猪瘦肉,去除白色筋膜,筋膜口感不好,然后把猪肉切成厚片,切成...
04-04
老公很喜欢这个版本的猪颈肉用料猪颈肉500克盐水3%生抽2大勺大蒜4瓣黑胡椒1小勺料酒2大勺孜然粉1小勺孜然猪颈肉的做法猪颈肉先用盐水浸泡,然后把其他调料混合均匀,腌制猪颈肉,200度烤15分钟,230度烤5分钟小贴士我觉得这...
02-23
欢迎关注微信公众号,辣辣家小厨房用料猪蹄食用油自家卤调料包孜然粉勺辣椒粉勺花椒面孜然烤猪蹄的做法冷水下入猪蹄,加入料酒去血水,水开后捞出清洗掉浮沫。冷水加入自家卤调料包(50克),搅拌均匀,煮开后加入煮过的猪蹄,大火烧...
05-01
一袋鸡里脊,两种吃法。把隔壁小孩都给馋哭了啊~~~用料泰森鸡里脊1袋454g腌肉料盐1小勺5克糖1小勺5克鸡粉1小勺5克生抽1汤匙15ml蒜头3瓣糖醋番茄酱汁玉米淀粉2汤匙清水10汤匙(150Ml)番茄酱3汤匙匙白糖3汤匙蚝油2汤匙白醋...
08-27
用料猪心个姜片料酒勺盐克蚝油勺酱油勺糖克生抽勺花椒粒辣椒青椒孜然猪心的做法猪心洗净切片,再放入锅中焯水,捞出洗净备用起锅烧油,下干辣椒,孜然,放入猪心翻炒,加料酒,加青椒,放入生抽,盐,白糖,五香粉继续炒出锅前撒上白芝麻...
10-28
用料鸡胸肉两块孜然粉1勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺葱2根姜5片好吃简单的孜然鸡柳的做法生抽、老抽、料酒、蚝油各一勺葱、姜切碎全部混合一起成调料汁鸡胸肉切成条倒入调料汁抓均匀腌制20分钟孜然粉、辣椒粉混合,...
09-10
用料蛋清1个黑胡椒2勺孜然面2勺里脊肉1块食用盐2小勺料酒适量面粉多放五香粉适量孜然黑椒猪柳🔥超级好吃😋的做法里脊肉洗净,切条。放盐、料酒、五香粉,鸡蛋清,抓匀腌制5分钟。加入面粉,把肉包裹过来就可以了。(蛋清会让肉...
01-11
距离女儿高考468天早餐1☺用料带皮猪五花肉500克孜然粉3勺生抽3勺盐20克白糖10克料酒2勺孜然猪肉的做法1,将猪肉带皮切成条,用料酒、盐10克及生抽淹2小时。(一般我都头一天晚上淹第二天早上用☺)2,锅内放油后将淹好的肉...
05-24
用料瘦肉300克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺香油1勺料酒1勺糖5克孜然粉适量鸡精少许八角1粒花椒1小把孜然猪肉条的做法瘦肉切细条,用水,料酒泡30分钟出血水。除了八角,花椒,孜然粉以外,全部材料混合搅拌腌制10分钟。热锅烧油放八...
06-05
用料猪肉500g胡萝卜200g孜然看口味盐看口味植物油一勺鸡精半勺葱姜蒜切末一点孜然炒猪肉的做法先放油然后在加热油锅葱姜蒜爆香放入胡萝卜煸炒香味儿以后放入肉鸡精盐孜然酱~完成了小贴士别炒糊了胡萝卜...
09-07
用料腌制牛柳牛柳200克孜然粉1勺生抽1勺盐适量克食用油适量克姜丝适量克炒时所需食用油适量克生抽2勺蚝油1勺鸡精1小勺姜丝适量克蒜末适量花椒适量粒孜然粉适量胡萝卜丝半根杭椒3个孜然牛柳的做法把腌制牛柳所需材料...
12-12