用料酱油2勺盐适量排骨适量老抽1勺黄豆酱2勺【超简单】蒸排骨的做法最重要的洗排骨步骤:首先用苏打粉洗,多次;再用少量盐和淀粉洗,多次。需要洗到排骨的血水被洗干净,变清水。这样就可以不用焯水。沥干排骨。加入适量盐,两...
01-02
我跟配偶这一次吃到我做的这个排骨的时候,感觉自己被治愈了,所以来这里分享了,希望喜欢٩😛ི۶用料排骨500克生抽2勺盐适量料酒2勺蚝油2勺老抽1勺豆豉适量干辣椒适量十三香半勺五香粉半勺胡椒粉半勺芝麻香油5滴姜多片超...
09-03
广东人怕上火,所以喜欢做清蒸菜。我老妈懒得炒菜的时候就会做这道蒸菜给我吃。这道蒸排骨需要的食材很少,操作简单,味道还很好吃,实在是懒得做饭的主妇和没时间做饭的白领必备之菜,现在把我妈教我的方子分享给大家!用料排骨...
10-30
超超超简单的南瓜蒸排骨,味道无敌了,两碗饭不在话下,连蒜姜都不需要的一道简单的下饭菜,来,饭盒准备好啰…如果你平时比较忙,但是又喜欢自己煮饭,那么这个你可以吃到天荒地老,饭下锅,这边准备好材料然后蒸熟,一个做法这么简单的...
06-25
除了排骨真的是超级贵之外,没有别的缺点了……用料简单粗暴,排骨不用放盐蒸岀一点也不会没有味道反而很香甜用料排骨2/3条淀粉适量酱油适量葱2根姜适量蒜4/5瓣清蒸排骨/超简单/无盐的做法排骨菜市场买好切小块,洗净;排骨...
05-22
用料土豆1个姜5片料酒1勺酱油1勺蚝油2勺盐适量排骨1条生粉1小勺超简单‼️‼️土豆蒸排骨的做法把排骨加上生抽,蚝油,生粉,料酒,姜片腌製2小時土豆去皮切块状把土豆铺在碟子的下面!把排骨铺到土豆的上面!蒸至30分鐘撒上葱花下饭...
10-02
米粉蒸仔排!人人都爱的菜!今天就教你们这道大家喜欢却以为很难做的菜!学会了它,家庭地位绝对蹭蹭蹭往上涨!hhh……用料小排500克猪肉里脊100克生抽1勺酱油1勺色拉油20克盐2克蒸肉米粉100克南瓜块100克土豆块100克米粉蒸排...
10-08
故事太长就不浪费大家的时间了!用料排骨500克豆豉1勺姜3片生抽3勺淀粉2勺油2勺盐1勺超级简单的豉汁蒸排骨的做法新鲜排骨让猪肉佬斩好回来备用清水冲洗两遍洗去血水清洗干净倒干洗血水用厨房用纸吸干排骨上的水,用手挤...
07-22
用料排骨300克贝贝南瓜一个蒜末适量豆豉适量淀粉适量盐适量料酒适量蚝油适量酱油适量超简单超好看的南瓜蒸排骨!的做法排骨洗净,放凉水里浸泡1~2小时去血水,然后捞起。蒜瓣切碎,豆豉切碎但不用太碎,大概一颗切两三下这样。...
02-09
自从第一次在饭店吃过粉蒸肉之后,就一直念念不忘,这不过年啦先练练手,给家人准备起来。做好之后的粉蒸肉香糯不腻,吃不够😍😍用料五花肉500克土豆1个红薯1个米粉1袋姜8片蚝油适量老抽适量生抽适量盐一点点糖一点点超简单...
11-29
用料排骨适量小米适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺胡椒粉适量鸡精适量一看就会超简单~小米蒸排骨的做法将小米洗净,提前泡一晚上将排骨(我用的两根排骨)洗净,放入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱,小勺胡椒粉,适量鸡精...
03-03
好吃下饭用料荔浦芋头5片排骨300克豆豉2勺生抽2.5勺淀粉1勺葱2根姜3片蒜3瓣料酒1勺超简单荔浦芋头蒸排骨的做法排骨放入冷水泡一小时泡出血水擦干水分加入豆豉生抽姜末大蒜抓至均匀一定要多抓一会让排骨入味加入淀粉...
07-04
昨天奶奶生日,妈妈做了这道菜,我不在家,我被她的视频馋到了,问了做法,hiahiahia~今天我来做,妈妈的没有土豆,我这放了个土豆,解解腻,用料简单易得,做法也简单,记录一下用料肋排650克温水洗排骨用油适量白糖5克薄盐生抽40毫升老抽...
04-09
红烧排骨,糖醋排骨,想必大家都已经吃腻了今天来分享一道蒜蓉蒸排骨🙈,宝子们可以试试哟‼️用料排骨8块蒜8瓣,越多越好生抽3勺蚝油1勺淀粉3勺盐适量调味糖可不放,因为蚝油里面有欧,如果想放的话,放一点点就够了葱叶一点点粉丝2...
12-31
用料排骨1kg老抽20g左右超市卖的蒸肉粉一袋超简单粉蒸排骨的做法排骨去血水,用水冲洗下,然后空干水分,加入酱油拌匀,然后加入粉类,静置2-4小时上蒸锅,蒸1.5--2个小时,一小时的时候看下,熟了没有,蒸的久是想要把肉蒸松软,筋也蒸...
06-07
糖醋排骨虽然好吃,但是每次洗锅子很烦,所以格外想念豆豉排骨,在这春光灿烂的日子吃上一口豆豉排骨,什么烦心的事都抛至九霄云外啦!用料豆豉2-3勺排骨500克蒜6-7瓣姜2-3片淀粉3勺白酒一小勺糖15克盐5克白胡椒粉一小勺超级简...
01-02
吃个午饭洗好碗,就可以着手准备晚饭了~从小听着外婆的口传调汁,都是在酱油3:糖2:盐的基础上加加减减的蒸排骨也是这样,没有放盐,加了蚝油1:麻油0.5:料酒1泡了点干木耳,爱吃什么放什么吧~用料干木耳6朵,开水泡发排骨450克生抽3勺...
01-24
最近买了个蒸锅特别想不通为啥这么贵不用觉得浪费了但是平时就一个人吃不想做什么很复杂的菜于是…芋头蒸排骨献上🥰用料芋头排骨200克木薯淀粉10克酱油10克油10克胡椒粉3克糖3克盐1克蒜蓉适量葱花适量(小米椒)适量Faye...
06-20
粉蒸肉🥩,粉蒸排骨等,在菜市场一般都是直接买熟食的,很少有人自己做,但是自己做的终归要干净一些,最重要的是,可以吃到更多肉吖,今天来自制一道粉蒸肉!用料排骨1000克土豆🥔3个食用油、酱油、味精、盐、料酒、白糖适量大葱1根...
01-01
用料盐适量料酒适量排骨随意糖一丢丢蒸肉米粉随意花椒适量辣椒适量豆瓣酱随意酱油随意土豆一颗超级简单的川味粉蒸排骨的做法腌肉:排骨豆瓣酱、花椒粉、一丢丢盐、酱油料酒、白糖腌制起来,腌1个小时以上腌肉的过程中处...
06-24
最开始是看到朋友发的菜谱,因为喜欢吃菌菇类,又增加了金针菇铺盘,做这个菜需要有耐心,有口大点的蒸锅,因为要蒸50分钟。试过蒸30分钟,也能吃,就是排骨不离骨,肉没有那么烂,吃着有点费劲。冬天做这道菜吃着暖和和,个人感觉很省事...
04-01
用料蒜4瓣粉丝1把酱油1勺盐小半勺子糖0.05克料酒1勺排骨250克青瓜4/1根芡粉1勺超简单蒜香粉丝青瓜蒸排骨的做法料酒盐酱油芡粉大蒜抓均匀腌10来分钟这时候青瓜铺低粉丝用开水泡一下捞出放青瓜上把之前的肉放在粉丝上...
12-29
就是想吃粉蒸排骨了…用料排骨600g料酒1勺盐5克酱油1勺洋车前子壳粉10g椰子粉10g你喜欢的香料适量花椒(粉)适量鸡蛋(小)1个【生酮】超简单的粉蒸排骨的做法排骨清水泡半小时,去除血水。中间换2次水。沥干水分,加入喜欢的调...
11-13
特别喜欢喝广东早茶,里面有个蒸排骨每次必点。自己在家也研究了如何蒸排骨,虽然与早茶店味道有点区别,但味道也是棒棒的,吃的很过瘾。另外,吃剩的蒜蓉汁拌面吃也是超级好味的哦😊😊😊用料排骨适量淀粉适量料酒适量生抽少量...
03-21
用料排骨300克豆豉1勺蒜5瓣淀粉适量料酒适量生抽适量盐适量胡椒粉适量克蒜香豆豉蒸排骨(超简单的)的做法1.首先将排骨用清水浸泡10分钟,目的是为了洗去血水;1.在排骨上加入1勺豆豉(豆豉太多则会盖过蒜香味)2.将蒜用刀背拍扁...
01-06