叉烧肉做法!免烤箱版本叉烧肉,家庭制作,一锅到底!用料梅头肉500g奇异果40g麦芽糖80g叉烧汁海鲜酱4汤匙/50g蠔油2汤匙麦芽糖2汤匙豉油/生抽1汤匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1汤匙叉烧肉,免烤箱叉烧,家庭版叉烧肉的做法步骤1.将叉烧...
10-19
记录菜谱,超简单!用料肉600克左右叉烧酱1勺糖2勺生抽3勺老抽1勺白酒3勺蜂蜜2勺免烤箱叉烧的做法腌肉2小时,肉和汁放锅中煮,大火煮开加蜂蜜,转中火一直煮,不时加点水!大约30~40分钟,煮到能用筷子轻易插入,就可以了,切开!吃!小贴士我...
12-06
心念念了很久想自己烤叉烧~终于动手啦!用料肉800g叉烧酱8勺酱油2勺蚝油1勺盐3克鸡汁半勺姜5片蒜头5瓣蜂蜜2勺麦芽糖60克水若干克烤箱烤叉烧的做法买好的肉洗干净用厨房纸吸干水份把蚝油叉烧酱酱油鸡汁盐蜂蜜姜蒜都放入...
07-17
网上看了叉烧包的做法,刚好那天没出去买菜,手上没有现成的叉烧肉,就自己想着把肉弄烂了包就是了,没想到还不错,吃的人都觉得不错。这次是第二次做,分享给大家!揉面手法,包包子的视频就麻烦大家去搜索视频了,我不擅长😁用料猪肉...
02-21
用料梅花肉(前腿第一刀)500克生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖15∽20克料酒8∽10克蒜蓉10克炒好白芝麻适量不用烤箱(也不放叉烧酱)的叉烧的做法把肉洗干净,分成适当的小块(不是切成一片片哦)一斤肉分个四、五块就好,容易入味。...
06-08
不是原创哒!看到淘最厨房微信公众号发布的菜谱自己试了下非常赞,就想搬过来跟大家分享下~侵删原链接:_KH1F9YYMzKW2A另外平底锅做法用的是五花肉不是梅花肉哦~用料叉烧酱1勺叉烧汁7勺去皮五花肉1斤半生抽1勺盐1/2小勺葱,...
03-18
用料蜂蜜1勺李锦记叉烧酱2勺料酒1勺蚝油1勺酱油2勺糖1勺鸡蛋3个前腿肉1000克烤箱版叉烧的做法将所有酱料混合到大碗里(放入鸡蛋吃起来肉质会嫩一些);猪肉洗净切条放入酱料,给猪肉按摩一下方便入味;盖保鲜膜放入冰箱(装保鲜...
01-07
超爱吃叉烧肉的广东妹纸用料叉烧酱2勺酱油3勺老抽1勺料酒3勺白糖克盐1小勺糖3勺蜂蜜1勺蒜5瓣梅头肉500克姜1大片叉烧烤箱版的做法酱汁跟肉倒进保鲜袋腌制一晚烤箱上下火210度20分钟再反面20分钟之后拿出来切块,加入两...
04-23
从小就喜欢吃叉烧,切片直接吃就好好味,做成叉烧包更是美味无比。自从会做叉烧后就没在外面买过了,就是喜欢吃自己做的。😋这里附上做叉烧包的链接🔗用料1、梅花肉500克2、生抽60克3、细砂糖90克4、五香粉5克5、料酒30克6...
04-10
小孩子非常喜欢吃,外面贵又不放心,只有自己动手了,做起来也非常简单用料梅头上肉800g(可以自行调整)叉烧酱3-5勺老抽少许生抽少许蜂蜜少许烤箱叉烧的做法准备好梅头上肉,买的时候可以让卖猪肉的切大概1.8~2cm左右的厚度,我...
10-07
用料小排若干蒜3瓣姜2片叉烧酱1袋家庭版快手叉烧排骨(超简单免烤箱免高压锅)的做法肋排斩小段姜蒜切片加入叉烧酱,腌制2小时以上热油下排骨翻炒加水没过排骨,水可以稍多一些大火,开锅,血沫捞出,然后加盖改中小火焖煮开锅大火...
10-16
av46086040用料叉烧酱勺猪里脊蚝油蜂蜜洋葱芝麻免烤叉烧饭-小夏的做法猪肉加入叉烧酱X1勺、盐X一勺、生抽X2勺、料酒X20ml、蚝油X1勺、老抽X1勺、蜂蜜X1勺,腌制猪肉捋下酱汁,洋葱切丁中火热锅,倒入油,猪肉煎至微焦,淋上酱...
01-28
借鉴别人的经验學做烤叉烧用料五花肉或梅头瘦肉1斤半麦芽糖味(不用叉烧酱)之食材配料:生抽2汤匙老抽、蚝油、酒各1茶勺五香粉与白胡椒粉各1/4茶勺白糖2汤匙麦芽糖2汤匙蜂蜜味(用叉烧酱)之食材配料:李锦记叉烧酱3汤匙料酒或...
04-24
我的美食一般没有故事就是想吃做就完了这个菜谱除了买肉过称其他用料全靠自己掂量做中式菜谱,不像做面包,有时候不需要一味的去纠结那一克两克,我就算告诉你精确的克数,火候,时间没对,味道也千差万别,说不定,你做的,就是最适合...
04-17
这应该是我们家才有的味道吧?从小是爱吃麻麻做的,现在长大了自己改良了味道,更加好吃了,地道广西味叉烧,零差评,易上手,我做了好多年才决定把它写下来,毕竟太多人问我了😂😂😂用料非常简单,不用叉烧酱,毕竟叉烧酱味道千篇一律而...
06-18
非常适合小白和新手,家常菜,但是李锦记叉烧酱是必须用料梅头肉250克叉烧酱2勺蚝油1勺料酒1勺盐适量生抽适量生姜2片葱1根叉烧烤箱的做法准备好叉烧酱以及备料肉切块,酱料搅拌,用牙签在肉上戳洞肉拌好,保鲜膜把盆包下,放冰箱...
05-14
叉烧是广东人不能抗拒的一道菜,很多朋友都为没有烤箱而烦恼,看我不用烤箱就能做出的叉烧肉吧!用料五花肉500克叉烧酱一瓶秘制叉烧(免烤箱)的做法1.将整条五花肉洗净,吸干表面的水分2、将叉烧酱均匀的涂抹在五花肉上,然后放冰...
09-17
用料李锦记叉烧酱半瓶梅头肉2斤蒜瓣数个料理刷1支烤箱叉烧肉的做法梅头肉切为长条状,不用太小(后期再切片),用叉烧酱覆盖肉,放入蒜瓣腌制24小时将烤网,烤盘(垫好油纸)刷上食用油,将肉放在烤网上,放烤箱上层,烤盘放烤箱下层。180...
01-08
注意注意!!图片来自网络……因为当初没拍到照片所以只好上网找了一张尽量相似的图片【捂脸跑这个版本是用电磁炉版本哦~至于那个红色嘛,是用的南乳,也就是红腐乳哦~为了买南乳跑了这边好几个小超市==意料之外的简单啊~用...
12-08
由于家里烤箱用起来很麻烦,所以做叉烧用的是非烤箱版。觉得这个比较实用😁用料葱半根姜一小块蒜4个叉烧酱2-3勺蚝油1勺蜂蜜1-2勺竹签若干个挂面一把酱油少许西兰花2-3朵叉烧面(非烤箱版叉烧)的做法葱姜蒜切片猪肉里脊肉...
07-15
配方是从阳光下de那里学来的,这里做了1000克,用量翻倍,因为烤的时候会用蜂蜜上色,没加糖,并改用了烤箱,烤出来家人说挺好吃,自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐(南乳)按原方子用了四块,其实...
01-22
用料叉烧酱6勺五花肉或梅花肉500克料酒2勺蚝油2勺酱油2勺叉烧肉烤箱的做法先把五花肉或者梅花肉切成两厘米左右厚度的大块,忘记拍照了,洗净放进餐盒,倒入叉烧酱,蚝油,酱油,料酒,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上,我是第二天晚上...
06-07
因你想吃,必须整起🤗用料叉烧酱6勺蚝油1勺酱油1勺肉500克料酒1勺豆瓣酱1勺糖/蜂蜜1勺蒜3-4瓣姜3-4片盐1勺蜜汁叉烧(免烤版)的做法准备调料,盐,白砂糖/蜂蜜就没有拍照用的是净瘦肉洗干净肉,将步骤1的材料倒去一个大的容器...
04-07
这款叉烧是根据文怡的方子做的,各位厨友可访问她的博客看原帖。最大特点是不需要烤箱。家里没有烤箱又想做叉烧的厨友们可以大胆尝试。另外同样是不用烤箱的缘故,这款的口感比一般的叉烧软绵,更适合老人、小孩和牙口不好...
12-23
人在非洲,吃不到正宗的叉烧,于是尝试自己做,试过油炸版、电饭煲版、烤箱版制作,但总是难做得出那种又香口又入味,瘦叉不柴的叉烧。前几天家庭群上58岁大姐突然发个视频炫耀了她的水焖叉烧,看起来令人垂涎三尺,但也从未听过叉...
04-23