面粉品牌不同,吸水性也不同哦,所以在制作面团的时候牛奶留10克,根据面团的情况进行添加。用料高筋面粉300克牛奶140克酵母3克鸡蛋1个细砂糖40克黄油30克盐2克酥粒黄油15克糖粉15克低筋面粉30克夹心淡奶油150克糖5克芒果...
07-02
来消耗一下淡奶油。。。淡奶油这种材料家里没有心发慌,买了做吐司吧,一次又用不完,每次开淡奶油心里鸭梨山大。。。一旦开封了就得快点用完😂😂用料面团高粉200克鸡蛋50克(1个)牛奶110克(预留10-20克)糖20克盐3克鲜酵母6克黄...
09-08
像从宫崎骏的童话世界里画出来的面包颜值蛮高~用料芒果120克面粉250克酸奶芒果酥粒包的做法发酵完成了滚圆做好放入烤盘表面上放了酥粒放入烤箱~嘻嘻...
06-16
用料高筋面粉420克牛奶220克细砂糖35克鸡蛋1个酵母5克黄油25克盐3克酥粒低筋面粉40克糖粉18克黄油20克酥粒面包的做法牛奶,糖,鸡蛋,高筋面粉,酵母依次放入面包机,自定义30分钟,揉面效果不理想可以多揉15分钟左右,然后放入软...
11-22
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料面团材料高筋面粉200克低筋面粉50克糖25克奶粉25克牛奶135克鸡蛋30克盐3克酵母3克黄油20克芒果粒适量...
07-19
整形非常简单的一款面包,形状像蛋糕,口感比较香甜,面团可以用你自己喜欢的配方,水果也可以换其他的,点睛之笔在于酥粒,我用椰子油代替黄油,出炉就是好闻的椰子味。模具是一个8寸圆模。制作前请先看一下小贴士!用料高筋面粉(瓦...
05-01
微凉的天,吃一个甜甜的奶油面包,超治愈!清新不腻味,整形超级简单的抹茶酥粒奶油面包!配方可以制作6只,不多不少刚刚好!翠绿的抹茶酥粒面包体+清甜原味奶油+清新青梅味奥利奥饼干!淋面用的是融化的白巧克力,最后撒上糖粉装饰,做...
04-08
醇香的奶酪加上酸酸甜甜的蓝莓果酱,再撒上我喜欢的黄油酥粒,配上松松软软的面包体,让这款奶酪🍞看起来十足十得更像🎂,简直不要太好吃哦!😄用料面包胚材料高筋粉220克酵母3克细砂糖30克牛奶120克(可根据自家面粉具体情况增...
07-04
做法很简单,味道一级棒!我爱芒果君,耶*0*大象牙芒果用一个就可以了,如果是小香芒的话就多用几个吧;还用了丁点青提装饰,以前用过蓝莓,更漂亮……用自己喜欢的就好;至于果汁嘛,其实用清水或者奶都是极好的,自己好好跟食材说说话...
12-08
儿子天天和我要雪糕吃,外面买的也不知道加啥添加剂,吃着不放心!磨得耳朵起茧子,给臭小子做点芒果粒奶油雪糕食材简单,快快做起来吧用料芒果2-3个动物淡奶油奶油(安佳)140克白糖(炼乳)20克芒果粒奶油雪糕的做法准备好食材芒果用...
11-16
可以当早餐,可以当加餐小点的面包用料【面包主体用料】高筋面粉400克(中筋也行,小贴士里有写我用的品牌)细砂糖32克盐2克鸡蛋1个鲜奶油200克牛奶80克无盐黄油40克干酵母4克【酥粒用料】砂糖50克低筋面粉100克无盐黄油80克...
02-05
炎热的夏天,做点降温的甜点,缓解下酷热感。这款酸奶芒果粒即简单又美味关键还能降温哦用料芒果一个酸奶100克酸奶芒果粒的做法准备一袋酸奶,我用的是天润,他家口感不错备一个小芒果,切成片状或块状。可根据个人喜欢将切好...
09-07
头一天做的很丑但味道还行,娃的一句妈妈怎么做得这么好吃呀,于是动力十足,努力做的更好点。用料高筋面粉340克糖60克酵母5克盐4克水35克鸡蛋1个酥粒黄油30克面粉30糖20全蛋液奶油酥粒面包的做法面包机揉面40分钟一发后排...
02-02
鲜奶油面包,制作次数最多,变的花样也最多。不得不做。。。油多不坏菜。每被要求制作鲜奶油面包,总禁不住想起这话。添加大量鲜奶油的面包,热量较一般面包为高。其散发着浓郁的香味,让很多人忍不住口。怕肥的,对之退避三舍;不...
02-04
用料淡奶油芒果牛奶吉利丁片细砂糖粒粒芒果杯的做法略...
11-25
芒果粒酸奶,做法和菠萝果粒酸奶大同小异,区别是芒果粒不需要煮熟,直接切粒后冷藏将果粒和酸奶搅拌即成。用料芒果一个酸奶适量芒果粒酸奶的做法芒果取肉切粒酸奶和冷藏好的芒果粒搅拌混合即成...
12-30
用料面团材料#:高筋面粉250克奶粉10克细砂糖40克淡奶油20克鸡蛋1个(带壳48克)水100克盐3克黄油25克耐高温酵母4克可可酥粒#:黄油6克糖粉6克低筋面粉11克可可粉1克卡仕达酱#:蛋黄2个细砂糖50克牛奶150克低筋面粉15克卡仕达...
11-26
此方是我之前发的“黄桃脆”的改编版。用料非常的随性。被评价为“每一口都不一样”,味觉惊喜层出不穷。风味上,椰子粉和coconutbutter负责温和的香甜,橙子负责清新的酸甜,芒果负责热带水果特有的浓烈甜蜜,乳清干酪负责温...
05-07
周末的早上和朋友约好一起出去吃早餐顺便买菜。夏天的水果五彩缤纷,让人看到都欢喜。买了芒果,桑葚和草莓,准备来个丰盛的水果大餐O(∩_∩)O~夏天以水果代餐,不仅减肥,而且水果有丰富的vc,可以帮助美白,当然前提是适量的吃。...
01-15
用料高筋面粉300克牛奶150克酵母3克盐2克细砂糖55克鸡蛋1个黄油35克酥粒:黄油15克白糖15克低粉35克安佳淡奶油200克芒果随你芒果奶油酥粒面包的做法黄油除外,全部倒容器里,牛奶预留10克,看面粉的吸水量,逐步增加搅拌成絮状...
05-26
用料高筋面粉225g干酵母3g盐3.8g白砂糖33g奶粉11g黄油45g鸡蛋液45g冰水90g(冰块45g水45g)酥粒黄油15g白砂糖15g低筋面粉15g奶油淡奶油100g白砂糖7g大台芒半个卖爆了的〔芒果酥粒奶油面包〕的做法高筋面粉225g、干酵母3g...
09-13
用料芒果肉60克白砂糖20克冰块150克饮用水20毫升爽底适量芒果粒粒爽的做法芒果肉,白砂糖,冰块,饮用水,上料理机打碎倒入爽底杯,放上适量的水果即可出品...
03-11
淡奶油,以前只用它做过北海道吐司,耗时太长,索性用孟老师的方子做了这款~淡奶油酥松粒辫子面包用料淡奶油100克牛奶40蛋黄1个细砂糖30克高筋面粉200克酵母3克黄油20克酥松粒配料糖粉30克低筋面粉50克奶粉5克黄油(无需软化)4...
11-29
这款面包颜值很高,同时可以消耗家里的可可粉😄做起来吧用料面包体高筋面粉150克可可粉12克牛奶95克细砂糖15克盐1克酵母1.5克蛋液30克黄油12克酥粒低筋面粉10克黄油5克细砂糖3克可可粉1克可可酥粒奶油面包的做法1⃣️除...
04-02
最后的芒果冰激凌,再做一个面包。既然是把冰激凌当奶油用,又正好还有一点酥粒面团,索性就按孟老师的鲜奶油面包做成辫子酥粒面包。之前那个芒果冰激凌花环面包状态不错,这个辫子想必也不会太差劲。黄黄的辫子出炉了,看着这...
01-24