饭后不吃甜点总觉得少了点仪式感,又怕每日摄入糖分过高,可以用零卡糖来替换甜品中的游离糖。用料塔壳配料:黄油300克零卡糖粉225克鸡蛋100克杏仁粉100克低筋面粉575克馅料蛋奶糊(卡仕达酱):牛奶500克零卡糖粉100克淀粉50克...
12-12
用料盐克鲜芒牛油果大虾塔塔的做法如图如图准备用模型叠馅,虾切开...
03-16
零卡糖太妃糖可可布丁塔最近把以前种草的甜品全部做了一遍,好过瘾!新手特别友好,几乎零失败,操作简单~~食材:塔皮部分1.软化黄油45g2.零卡糖粉65g3.低筋面粉145g4.鸡蛋液38g5.可可粉2g布丁部分1.淡奶油240g2.太妃糖炼乳45g3....
12-02
不好吃你打我。塔皮参考了苜同学的苹果塔方子!用料芒果1个黄油(冷)50克盐1/8tsp马斯卡彭奶酪125克面粉80克糖1(塔皮)15克糖2(奶酪糊)10克鸡蛋1个香草精杏仁片芒果塔(MangoTart,马斯卡彭版)的做法先制作塔皮:黄油(冷)切小块,加入到面...
10-28
下午做的芒果蛋塔,觉得比外面买的好吃非常多。虽然成本算下来比外面买的还更贵,可是真才实料,果肉多,奶香纯正。在这食物危机的年代里想吃什么自己动手比较放心,别哪天蛋塔也能吃出皮鞋的味道来那也不是不可能的事情。。。...
12-19
朋友送了一大袋小樱桃,怕吃不完坏掉,浪费这美味,就取了一部分做成了果酱。樱桃大概用了500克。糖用的是零卡糖。用料樱桃(带核)500克零卡糖15克纯净水适量盐一小勺柠檬汁一小勺樱桃果酱(零卡糖版)的做法先将樱桃洗净,水中加...
07-24
夏天还是最爱清爽好吃的水果冰淇淋今天做一个芒果🥭冰淇淋没有任何香精色素,纯天然更健康市售的冰淇淋各种添加剂🙄🙄配料表越看越害怕😨咱们还是自己做吧做法简单,味道可一点儿都不简单🉑而且是无蛋版,适合鸡蛋🥚过敏的...
11-20
方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》专属夏天的滋味,酸甜分明,浓烈的热情的,夏天的~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄(约重20g)1个低筋面粉130g盐一小撮杏仁塔馅儿...
10-02
这个配方的皮原方在这里因为很喜欢这个配方的皮所以现在做什么塔都是这个配方的用料塔皮:面粉150g盐1/4茶匙砂糖2汤匙黄油90g蛋黄1只冰水2汤匙馅料:芒果138g淡奶油85g砂糖18g淀粉1g蛋液35g奶油芒果塔的做法塔皮所有材料...
11-12
用君之的柠檬奶油塔的塔皮&君之的卡仕达酱&新鲜的草莓芒果:D做出好看的甜品是最大的满足啦=v=用料低筋面粉(塔皮)100g黄油(塔皮)45g冷水(塔皮)15ml糖粉(塔皮)6g牛奶150g低筋面粉15g蛋黄2个细砂糖30g水果适量草莓芒果...
11-26
现在这个大小的芒果真很甜也不贵,配上传统的法式甜塔的搭配,挞皮加上杏仁奶油,冷藏之后很适合当下午茶吃,也比较简单~塔皮和杏仁奶油都可以提前多做一些,冷冻起来,买到好的芒果随时就能做起来~用料塔皮面包粉50g黄油30g糖粉19...
03-04
第一次做水果塔,出炉还没有凉透就被抢光了!奶香酥脆的塔皮、水果的酸甜爽口百吃不厌。用料黄油40克糖粉20克中筋粉65克鸡蛋1/2个杏仁粉7克盐1克牛奶50克淡奶油100克细砂糖20克低粉10蛋黄2个奶粉2克芒果1个奶香芒果塔的...
08-19
家里有做蛋糕剩下的一些淡奶油,半个芒果,一堆挞皮。怎么处理呢?答案当然是——做成最爱的蛋挞~❤用料芒果半个现成挞皮鸡蛋2个白砂糖1/4杯(可自行调整)椰蓉1/4杯淡奶油适量芒果椰蓉塔的做法鸡蛋打散,和白砂糖、椰蓉、淡奶油...
12-28
用料虾仁50克芒果25克牛油果25克海盐1克柠檬汁6克芥末0.2克细黑胡椒粉0.5克初榨橄榄油2克虾仁牛油果芒果塔塔的做法活虾冲洗干净,放在小蒸盘上,拉保鲜膜,防止虾跳出蒸箱90度5分钟蒸好之后泡冰水虾取虾肉切丁,芒果和牛油果...
10-14
研究减肥餐很多年了,也捯饬了不少低卡代餐的美食,今天分享给大家一款低糖贝果,直接吃或者做三明治都是极好的。材料中的赤藓糖醇是一款零卡糖调味剂,天然提取,低热量、耐受性高,还具有抗龋齿性。减脂好帮手~让我们一起善待自...
06-09
用料芒果1个奶油200克装饰用巧克力9片水60克色拉油60克低筋粉75克鸡蛋6个细砂糖80克泡大粉3克盐3克芒果之城(不用塔塔粉)的做法先倒各60克油和水再搅拌匀。加75克低筋粉。水.油.低筋粉开始搅拌。打六个鸡蛋,蛋黄和蛋清...
05-06
简单甜蜜美味🐣用料棉花糖70克黄油30克奥利奥饼干碎130克牛奶30克淡奶油120克芒果或草莓半斤左右棉花糖芒果塔的做法黄油隔水融化,奥利奥饼干把夹心去掉,压成饼干碎融化好的黄油倒入饼干碎,搅拌均匀.然后倒入4寸或6寸模...
03-15
虽然巧克力蛋糕什么的是真爱,可是天热的时候太甜总是会觉得有些腻味的吧,所以芒果酸奶塔就是夏天用来拯救世界的没事啊,酸甜,开胃,又非常简单做,很适合配茶或者咖啡。建议配上打发奶油,冰淇淋,或较甜的果酱一起食用。这个方子...
10-11
用料爱乐甜零卡糖粉20克百香果适量香水柠檬2片青柠半个零卡糖果饮的做法我的材料都是切好冷冻的,随用随取加入零卡糖粉加水搅拌(有苏打水更赞)搞定。...
11-18
为分享而写~为美食而生~用料低筋粉88克糖粉25克黄油48克蛋黄1个牛奶5克以下是卡仕达酱用料蛋黄2只糖50克低筋粉25克香草豆荚1~2厘米牛奶200毫升鲜奶油80毫升芒果3只芒果果塔的做法黄油室温软化分次加入糖粉打发(颜色发白...
05-26
喜欢水果搭配乳酪的口感!做个塔解解馋...配方量偶做了六寸2个或一个八寸,偶烤箱能放下就一起烤了六寸2个,刚好一个解谗、一个送朋友分享!建议用活底塔模更好脱模,不过固底问题也不大,脱模也容易。用料塔皮:无盐黄油80克细砂...
09-15
从单纯的蛋挞化成芒果芝士塔,换成黄桃榴莲什么的都可以哦^_^用料蛋挞皮2只芒果1个马苏里拉芝士适量芒果芝士塔的做法将蛋挞皮稍微捏扁一点,这样比较好拿在手上吃,偏椭圆形那种。将芒果洗干净切成两半备用。向蛋挞皮里依...
09-04
方子来自《水果蛋糕的美味秘诀》。看起来有些麻烦但做起来成就感满满的小小水果塔!可爱的造型和清爽的颜色最适合即将转暖的天气啦~模具:直径7cm的浅塔模(我直接用蛋挞模了所以看起有点呆....)分量:4个(建议大家翻倍做,可以...
10-20
其实就是讲东西放在一起而已...用料面包片芒果火腿片蓝莓芒果吐司塔的做法吐司去掉边边一切为四,烤箱烤到酥脆刚好有一条火腿我就切片放一起了。。。放在考好的面包上芒果切成芒果丁,搁在最上层再撒上点蓝莓开吃咯...
12-13
或许从来没有像现在这样盼着过夏天,所以早早就做了满满夏天味道的水果塔🍍这款塔是由塔皮、炒菠萝、经典的杏仁奶油馅、鲜奶油、新鲜的芒果组合而成,看着步骤多,一步步来不复杂的,之前也做过好多款塔,大家应该也都熟悉了。...
02-18