用料米饭250克水250克超省煤气煮米饭法(3分钟)的做法米淘洗干净放入砂锅,加250的水。泡2小时以上至米发白。煤气灶大火烧至周边冒小泡后转小火(不然会溢锅)用勺子转圈搅拌,至全部冒大泡泡。关火先关火,再加盖。用纸巾塞住盖...
06-20
自存菜谱,因为家里没有淡奶油靠着能省则省的原则做出来的雪糕用料鸡蛋2个牛奶一袋白砂糖适量用料超省的自制雪糕的做法把鸡蛋蛋清蛋黄分离备用蛋清用打蛋器打至出现白色细小泡沫,之后分三次加入牛奶和白糖,打发至液体微...
01-28
作为一个有“超级赖床病”的中学生麻麻,我做早餐最重要的标准是——有营养省时间!用料面粉2小碗鸡蛋2个盐1茶匙白胡椒粉适量植物油少许茼蒿(可换成其他青菜或角瓜、土豆等)1把熟芝麻适量超省时青菜糊糊早餐饼的做法茼蒿洗...
06-03
上班族每天的晚饭就是就合,做什么快就做什么,每天得有肉有菜天天费神!意外惊喜收到味美好的试吃调料,赶紧做起来……家里有啥就放啥吧!用料也是没有具体量,吃多少放多少,我炒了24的小平底煎锅一锅用了半袋调料用料虾只猪肉豆...
08-25
吃了好多失败的土司、面包,发酵不够、过了、揉面不够、过了,看了好多前辈的经验,综合了好几个方子今天终于成功了,一发又快又软,上班族们可以试试用料奶粉12克水150克黄油12克酵母4克高筋面粉300克盐2适量细砂糖60克鸡蛋1...
06-11
好久没上传菜单啦~最近逛了个超市,发现了个好吃又简单的爆炒大虾的方式。回到家就立马尝试了,成功!用料虾16只蒜3瓣生抽0.5勺料酒1勺白胡椒粉3下青葱4根姜5-6片超省时爆炒大虾的做法解冻大虾后清水洗个几次。然后用厨房餐...
08-20
爱吃凉粉儿,就琢磨着做了,还真成了,好吃!重点是自己做的吃着放心。用料马铃薯淀粉100g清水500g黄瓜适量胡萝卜适量香油适量盐适量蒜适量醋适量生抽适量超省事儿的凉粉儿做法的做法把准备好的100克淀粉全部放人一个大碗中,...
07-10
做为一个全职宝妈,时间真是太宝贵了,做饭的时候孩子永远在抱着我的大腿哭,于是怎么在最少的时间让自己吃上饭真的很重要,这道菜是既有营养又省时啊,希望对你有帮助!用料鸡蛋4个胡萝卜1-2根盐适量干辣椒5-7个胡萝卜煎鸡蛋(超...
03-02
等着每日X鲜的食材到了立刻开火,省时的背后是赶着去上班的心酸,只有我能体会那种在迟到边缘试探的紧张😵早上掐点做饭的精髓是提前准备!提前准备!提前准备!烤箱预热230度10分钟,这是比洗脸还要优先的行为。直接买的虾仁,能用...
01-31
参照的“霍霍霍霍小红豆”的方子,加大了细砂糖的量,图省事儿用面包机做的。简单又好味!用料面包粉280g无盐黄油30g细砂糖30g盐4g酵母4g冷水180g超省事儿面包机版原味吐司的做法将除黄油以外的材料加入面包机,选择“甜味面...
12-08
简单一点,回归食物本真。用料木耳菜半斤(挑枝嫩的)干虾仁100克(五六个)大蒜2瓣超省时简易虾仁木耳菜的做法木耳菜(广东这边叫潺菜)洗净摘掉粗枝,让所有的大小都比较均匀,滤干水。干虾仁放温水中泡两分钟,冲洗一下。蒜瓣切沫,锅热...
06-05
一直很想做肉肉馅饼来着~~但是我不想和面哈哈哈哈手抓饼版真的很适合捏!馅料是怎么快速怎么来!因为想省时,这次主要放了猪肉和洋葱末~想更好吃的话,其实可以加香菇末,包菜末等等~~我就是想超快速能吃上哈哈哈哈(๑•̀ㅂ•...
07-15
懒人煮粥大法用料米1/2杯水大半锅懒人煮粥(超省电省火不用守)的做法淘米,下锅,加水大火烧开,保持涨开状态3-4分钟,熄火,盖锅盖,焖10分钟以上看看米涨大了些,开火,大火煮涨,1分钟后关火,依然加盖焖10分钟以上反复4-5次,感觉粥好了即...
06-20
用料土豆番茄酱胡椒粉美式火腿芝士片黑芝麻微波炉超简单超省时芝士火腿焗土豆的做法土豆洗净去皮,土豆切几刀,不要切断。包上厨房用纸(弄湿),微波炉高火3分钟,翻一个面,继续高火3分钟。(如果中间翻面的时候,厨房用纸干了,就弄湿...
01-07
一般一个烤鸡要烤箱烤个一小时,费电且慢,微波炉加烤箱的组合很棒用料鸡一只超省时间烤鸡的做法鸡先腌好,调料自选,我用的蚝油十三香香麻辣鲜买紫菜附赠的调料包和糖等等,最后加孜然很不错,腌好叉子戳洞,鸡肚子一定注意多抹,之...
06-27
因为知道山药的好处多,尤其是对肠胃功能很好。可是家里的两小只都不爱吃山药,但很钟爱吃紫薯。所以就把山药变成紫薯的样子,包进面包里,两只娃吃的很开心。为娘也算用心良苦。都源于爱!份量:18个面团省时的冷藏发酵的好方法...
01-22
单位山楂树丰收了,拿回来一点妈妈说做山楂酱吧,动手做起来吧!山楂的功效很多,健胃消食那是最普通的,据说还能降血压,用料山楂果1000克冰糖350克水500克不用料理机就能做超省时的山楂酱的做法山楂洗干净去两端,特别是尾部黑乎...
10-11
发现自己真的特别懒惰特别爱休息,亦或许是996福报真的累,经常周末精神起来去超市买了一周的菜,工作日就累得不想动最后烂在冰箱里。并且随着年龄增长,我从一开始的饭前做减脂餐,到提前做好带走,再到买了预约蒸锅和焖烧杯,蒸...
10-26
想吃水煮鱼片又不需要太多调料!做起来超省时间!用料豆芽3把鱼片半斤百叶1张火腿肠2根娃娃菜6片蒜头2瓣姜片2片郫县豆瓣酱2勺海底捞牛油火锅底料4分之1包超省时水煮鱼片的做法将鱼片用料酒和淀粉腌制起来再将豆芽洗净,干...
06-25
苏打面包和自制奶油材料简单过程也简单,但是个人觉得这个菜谱主要的作用还是科普黄油的来源以及同牛脂的分别。里面提到的白脱牛奶我也不清楚在开架超市里叫的什么名称。但是应该是酸的……下厨房里这位朋友也是做苏打...
08-05
以前煮西米,感觉要煮好久都还有白心,现在有了焖烧罐,这些问题瞬间就解决了,而且超级省燃气用料西米克水克超省燃气的煮西米的做法煮开水下入西米再次煮开后倒入焖烧罐,焖六个小时闷了六个小时后,开开焖烧罐,发现还有白芯的话...
03-27
我做过红豆沙包子,也做过紫薯陷的包子,但是从陷的角度比较来看金沙奶黄包的陷料是很省的。因为40g皮配20g陷吃起来都是皮很薄陷很满~我看别的食谱里面还有50g皮配20g陷,感觉市面上卖的应该是30g皮配10g陷。总儿言之,包奶黄...
12-18
和老公一起做了松软Q弹的低脂抹茶酸奶面包,切开,涂上自制酒酿当馅儿,甜蜜暴击!上海正处于抗疫非常时期,当然要做非常省原料的面包:不要鸡蛋,不要黄油,但依然很松软,很好吃。如果你家有面包机,那么可以按照以下配方来做,一样好吃,...
02-23
喜欢果酱的人,应该都是甜甜的吧。说起果酱,你会不会想起上次在哪里见过它。除了常见抹面包的吃法,果酱还可以用做很多美味,可以用做盒子蛋糕夹心,生日蛋糕夹层、水果马芬、水果塔、果汁饮品、水果沙拉、水果谷物酸奶杯等。...
07-18
昨天,金主小姨问我饭包的做法,我想该怎么叙述呢?😂还是直接发个菜谱吧。用料大米一杯(两人量)土豆🥔一个大的鸡蛋3个打包叶一把香菜几根辣椒半个葱一根酱一大勺20分钟超省时饭包的做法准备好食材,第一步是焖米饭🍚!将削好皮...
08-22