周老师教的,记录一下。用料五花肉煮熟切片青蒜切片土豆擦片洋葱切片豆瓣酱1勺姜蒜拍碎切颗粒大葱滚刀盐味精洋葱青椒回锅肉盖面的做法特别说明:菜是片,所有都是片。是丝就都切丝。这个菜,回锅肉是片,所以所有菜都切片。五...
03-10
用料小花粒粒面一包茄子一小段瘦肉一小块大蒜一粒油适量蚝油一点点浓缩番茄汁(蕃茄酱)1小勺热水适量茄子肉末盖面(宝宝版)的做法准备材料。茄子切丁小丁上火蒸5分钟。肉剁肉末,加一点点蚝油搅匀均匀腌制一下。大蒜切碎。热...
10-16
身在广东,因为突然想吃热干面了,所以就想着做了这个快手菜。用料鸡蛋2个挂面视个人食量芝麻酱3小勺五香粉半勺玉米粉少量黑胡椒粉少量盐少量生抽1勺老抽半勺酱烧鸡蛋盖面的做法将水烧开,放入面条,大概3分钟后,面条会煮软。...
09-16
背后故事就是吃烤鸭剩下了用料盐5克白糖5克生抽两勺双椒烤鸭盖面的做法油热了把双椒放进去拔啦除了香味放烤鸭片儿中大火炒两分钟完了放生抽和盐,来点糖然后加水,大火,期间放小葱段和蒜然后煮熟的挂面捞出来,把它浇上去。...
01-13
最爱的一道菜,自己一个人的时候懒得煮饭做菜就用茄子伴个面,味道超赞!用料茄子半根肉丁适量青椒或甜椒半个豆瓣酱适量生抽少许糖少许蒜1瓣茄子盖面的做法煮面,我自己比较喜欢意面的口感,不过也尝试过其它面.味道也很不错,同...
11-07
用料怡力荞麦面80克腌制虾仁150克盒马西芹段200克蒸鱼豉油或者蚝油一汤勺(熊熊减肥餐系)西芹虾仁盖面的做法准备好材料,上班族。。减脂餐都图简单快捷。。面下锅。。因为是第二天的便当。。可以不用煮太软。。熟了过遍冰...
09-27
用料西红柿1个面条1份鸡蛋2个乌江榨菜适量火腿肠1根盐适量食用油适量番茄炒蛋盖面!的做法热锅加点油下番茄块块,炒烂它下蛋液,稍微凝一点了再翻炒它,跟番茄混到一起可加一点点水,焖煮一下,撒盐出锅烧汤:水煮沸,加一抠抠油,加乌...
11-06
面条在宝宝辅食中,可以说是占据小半个江山啦~这道灵魂盖面拥有着酸甜开胃的番茄,点缀上提高宝宝免疫力的花菜,再来点营养满满的原制奶酪。满屋子的奶香味,比牛奶和鸡蛋的营养价值还高,妥妥的亲妈牌自制面哦!用料花菜60克番...
12-12
我的爸爸,是个烹饪高手。小时候,最喜欢吃爸爸烧的菜。红烧鳝鱼绝对在排行榜的前三。今天带着孩子去菜市场,看到了鳝鱼,那一刻,眼泪就要涌出来了,他现在应该忘记了自己曾经烧过那么好吃的东西,这辈子,再也吃不到爸爸烧的美食了...
03-04
儿子隔几天必点用料土豆1个胡萝卜1根肉末50克盐3克老抽1勺面适量葱适量蒜2瓣油28克土豆胡萝卜肉末盖面的做法胡萝卜,土豆切丁,葱切末,蒜切片油烧热,葱蒜,提前酱油料酒腌制的肉末下锅炒,倒入土豆胡萝卜丁,老抽盐炒会放一小碗...
03-13
整理冷冻室时发现了不知道什么时候冲动买额利比里亚黑毛猪梅花肉片,看看了蔬菜篮里剩下的半块老姜,又瞧见减肥路上绊脚石之泡面,冷藏室里临保的鸡蛋,哎,忧伤,来个4合1吧!怎么有种小霸王时代游戏卡带的赶脚!!!用料猪梅肉片200克...
03-26
用料肉末200克西红柿2个老豆腐小块香菜2根香葱2根大蒜2瓣料酒勺淀粉适量生抽勺盐克酱油适量五香粉适量花椒粉适量手擀面300克番茄肉末豆腐盖面的做法肉末用料酒,盐,陈醋,淀粉,蒜末,酱油腌15分钟。同时将西红柿和豆腐切成粒...
09-22
用料肥牛150克面1块西兰花🥦1/4棵洋葱🧅1/2个酱汁配比如下图👇【🐂肥牛盖面】的做法西兰花焯水时加一勺油和一勺盐。酱汁可以先调好备用洋葱🧅倒入油锅里炒熟炒熟后加入肥牛卷,翻炒片刻倒入酱汁倒入适量开水煮熟煮熟捞...
11-27
本来~想吃小龙虾,结果买少了~果断变成了小龙虾盖面用料小龙虾0.5斤啤酒100ml蒜蓉45g郫县豆瓣酱10g(根据个人口味调整)咸蛋黄1个蚝油1勺葱适量小米椒2个生菜/黄瓜适量鸡蛋1个小龙虾盖面~的做法蒜蓉:1:将蒜切末或者绞肉机/料理...
06-11
用料牛肉适量青椒1个洋葱1/4个面条适量酱油2勺耗油1/2勺糖1/4勺水淀粉一碗青椒牛肉盖面的做法牛肉改刀,片块均可。青椒切块。(配合牛肉形状大小)洋葱切碎。起锅热油,下牛肉,加少量料酒酱油,变色盛出备用。下洋葱炒软(锅内如...
05-26
好吃的番茄牛肉面🍅用料番茄牛肉面调味番茄牛肉盖面的做法煮面过冷水炒牛肉炒番茄加水煮一会...
09-04
原来这软糯的烧茄子配上Q弹的凉面,也有这般爽滑滋味~用料碱水面一人份烧茄子一人份食用油一汤匙烧茄丁面(烧茄子盖面)的做法食用油提起加热熟放一旁备用,碱水面煮两开捞出用凉水冲洗3遍,控干水分,拌入食用油,用电扇吹,同时用筷...
08-07
木耳被誉为“菌中之冠”,是著名的山珍,可食、可药、可补,不仅能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,达到排毒养颜、净血管的效果,还具有防癌和具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作...
02-22
番茄炒蛋是不是人人都会,今天我们来做一道方便快手的主食,鸡蛋的嫩滑~番茄的酸甜➕香肠的香,好吃0⃣失败。用料西红柿3个鸡蛋3个香肠1根蒜3瓣葱2根盐1小勺糖半勺番茄酱2勺清水适量玉米油少许面条2人份简单快手,酸甜开胃的...
06-24
【封面是最近做完拍的,更新了一下😂】之前也用过牛里脊等其他部位的肉做这道菜,但是都发现口感比较柴,嚼起来很锻炼咬肌😞这次用牛腩做,发现肉质很松软,而且还多了一层牛筋的胶质感,很好吃,所以推荐用牛腩肉做红烧牛肉😁用料...
07-28
用料土豆两个鸡蛋两只面条三人份甜椒一只胡萝卜3个小的哦蚝油一勺酱油一勺盐适量咖喱粉适量潮汕肉饼土豆盖面的做法水开下面,熟起锅,下油,蒜头,再下肉饼炒香,下土豆胡萝卜,下调料,加适量水煮好后,把炒好的土豆下到面里面,非常...
03-17
经常出去吃拉面店吃炒刀削,感觉不是很难,不如在家尝试一下~用料西红柿2个西葫芦半个青辣椒1个洋葱1个娃娃菜1颗味极鲜2勺盐适量克牛肉适量克胡萝卜半根家常-新疆炒刀削面,拌面,卤子,盖面盖饭都可以的做法所有材料准备好。热...
12-08
用料瘦肉木耳淀粉胡萝卜蒜葱醋青椒鱼香肉丝盖面的做法瘦肉切条,加淀粉装碗备用胡萝卜🥕青椒木耳切丝,准备葱蒜我用的是草原红太阳牌鱼香肉丝调味料,超市都有卖,一到两元,非常方便,一次用料一袋锅中先热油炒猪肉,盛出备用。不...
03-06
一翻冰箱,只有牛肉丸,土豆儿,咖喱。还有点边角料,又想吃点面~然后就出乎意料的一碗好吃的咖喱面出来了~~用料牛肉丸5个豆角几根土豆1个洋葱适量黄瓜半根咖喱块(也可以咖喱粉)2块鸡蛋一个油适量花生酱一勺咖喱牛肉丸土豆盖面...
11-24
用料木耳50克胡萝卜110克(1/2根)甜椒1个鸡蛋3个杭椒5克(1/2个)葱15克(一根葱的葱白部分)泡蒜10克蒜10克(3大瓣)姜5克油15克郫县豆瓣酱20克番茄酱9克小料汁儿酱油15克耗油10克泡蒜汁/苹果醋15克糖6克老抽3克玉米淀粉5克水30克...
03-28