很简单的微波炉1分钟蛋糕,你们总说做不好吃,我又做了个拍给你们[愉快]
总之就是,蛋和面粉量不要变,液体替换同种黏稠度的只要自己喜欢就好。高乐高、牛奶香蕉、巧克力各种的味道都不同都很赞[呲牙]
液体少了或者粘稠了更老一些,液体多了或稀了更嫩一些。
微波炉一般1分钟OK,东西肯定熟了,第一次可以先拿出来看下,表面中心没有液体就肯定好了,切开看看内芯尝尝,时间长了会老、而且会粘杯壁[呲牙]1分钟不够的在叮30秒足以[耶]
用料
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 2勺 |
面粉 | 0.5勺 |
糖 | 按自己口味可以不放 |
微波炉1分钟小蛋糕的做法
全部材料如图
混在一起
搅匀
微波炉1分钟
1分钟到,已经好了的蛋糕,开门时候回缩。一般到这里我就直接拿出来配牛奶吃了,是不是超级简单😁😁😁😁
拿出来倒扣,因为倒扣的蛋糕底是平的,好看:)
配一碗热牛奶或粥品、酸奶麦片什么的都行
糯糯的口感。
不小心就吃完了!嘿嘿😁
小贴士
上面这个比例出来的小蛋糕糯糯的稍老,适合大众口感,容易疑惑的人不会觉得生[偷笑]
注意事项:
1⃣️面粉宁可少不可多,我每次是凭经验的[偷笑]你们掌握不好容易感觉粘而不熟
2⃣️没有酸奶就用牛奶,牛奶这样的2勺完全OK。总之就是奶比这个粘稠的话可以用3勺。有奶油的替代同等量酸奶,有香草精的第一滴香草精那就更好吃了。怕有蛋腥味的,滴1-2滴白醋或柠檬汁。