空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液做法

比起烤箱，我更喜欢用空气炸锅煎炒闷，简直无所不能！

用料  

空气炸锅～蛋挞，自制蛋挞液的做法  

1.         我采用最简单制作蛋挞液的方法，蛋挞皮拿出来先解冻，接下来制作蛋挞液，不需要加淡奶油，照样一个接一个的吃！鸡蛋打散后加入所有的材料用打蛋器搅拌均匀，最重要的是过筛，一定要用过筛几遍，把泡泡去点，做出来的蛋挞液才爽滑，更细腻，我家孩纸一个人能吃几遍！
           空气炸锅提前预热5分钟后放入蛋挞皮，加入过筛好的蛋挞液，这里采用八分满，180度20分钟美味出锅啦！

2. 我用的是飞利浦空气炸锅，价格比一般的贵几倍，但是质量真的非常好👍

小贴士

我一般做蛋挞，15分钟后空气炸锅拉出来，已经定型，我会翻面继续烤，蛋挞液不会漏出来，目的就是为了让蛋挞更酥脆，更熟一点！家里有小孩，一定要保证熟透又美味！根据个人喜好，糖可以不加，因为旺仔牛奶够甜了！