用料
鸡蛋 | 8个 |
牛奶 | 120克 |
奶油 | 200克 |
低筋面粉 | 110克 |
盐 | 1.5克 |
玉米油 | 40克 |
奥利奥碎 | 50克 |
糖 | 40克 |
芒果 | 1个 |
芒果奥利奥蛋糕盒子的做法
首先把鸡蛋 蛋液分离 蛋清里不能有水和油
把蛋黄中加入盐和低筋面粉 并用手动打蛋器搅拌均匀
然后开始打发蛋白 白糖分三次加入 打发至提起电动打蛋器成小锥状
把蛋黄液分两次倒入蛋白中翻转,然后放入磨具,轻震几下
烤箱预热150度 烤45分钟 然后取出 晾凉 备用
把古枣切成自己盒子的大小 然后加入白糖打发奶油 装入裱花袋中 放一半奥利奥碎 放一半芒果 让后就是图片中的样子了。