![😋下饭神器🌶️鲜辣白玉菇木耳炒鸡蛋的做法步骤图 😋下饭神器🌶️鲜辣白玉菇木耳炒鸡蛋的做法步骤图](https://i2.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/a3db/ff8b/a3db6a99d0d33d22881fdb63553d7a1260d4fc1c9fcd13441271789506581cd4cc2b2e8b8fe0846ae351.jpg)
❤️ 白玉菇是一种珍稀食用菌,低热量,低脂肪,高蛋白还有多种微量元素等,白玉菇既可以做汤,也可以热炒,也都是非常不错的。搭配木耳鸡蛋是绝好的肺调养食谱,营养不良食谱,益智补脑食谱,防癌抗癌食谱。
❤️主要用到了味好美的鲜辣味粉、生姜粉,白胡椒粉。香辣可口,再搭配一碗杂粮饭,减肥期也不怕吃胖呢😄
用料
味好美鲜辣粉 | 1g |
味好美生姜粉 | 1g |
味好美白胡椒粉 | 1g |
盐 | 1g |
生抽 | 10g |
白玉菇 | 100g |
木耳(泡发的) | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
青椒 | 30g |
红椒 | 30g |
蒜瓣儿 | 5g |
😋下饭神器🌶️鲜辣白玉菇木耳炒鸡蛋的做法
准备材料
白玉菇去蒂洗净
青椒红椒切丝
木耳洗净
蒜切碎起火烧水把白玉菇木耳焯水备用
菌类一定要开水烫一下
菌类有大量的细菌,焯水可以除掉细菌
另外,菌类有一种特殊的味道
闻不惯,焯水也可以去掉那个味道锅里刷一层油
我不喜欢油多
鸡蛋划散炒熟装盘备用另起锅刷油
蒜瓣儿炒香倒入焯好水的白玉菇木耳
看下味好美
鲜辣粉
生姜粉
白胡椒粉
粉质都很细腻
闻起来就流口水那种
醉麻爽口,芳香浓郁倒入青椒红椒和鸡蛋
倒入盐巴
倒入味好美鲜辣粉,生姜粉,白胡椒粉
倒入生抽
翻拌均匀
出锅搭配一碗藜麦饭
吃得饱饱的还不怕胖来尝尝吧🌹