草莓芝士酥条的做法和图解,草莓芝士酥条怎么做更好吃

用料  

草莓芝士酥条的做法  

1. 往一个23cm X 33cm的烤碗里铺上一层锡纸，两边多留出5cm的边，然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。

2. 3杯打成细粉的巧克力消化饼干、1/4杯砂糖混合均匀，倒入170g融化的黄油搅打均匀，填进烤碗烤10分钟，取出彻底放凉。

3. 680g室温软化的奶油奶酪中倒入1杯糖搅打顺滑，然后倒入2个鸡蛋、1/4杯酸奶油、1茶匙香草精搅打顺滑。倒入烤碗中刮平表面，再倒入1/3杯加热过的草莓酱，用勺背划出大理石纹来。继续烤30分钟，烤到周围定型、中间还松松的就可以了。取出彻底放凉，然后送进冰箱冷藏定型。之后切成方块就可以了。

4. 喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯