用料
| 面粉 | 200克 |
| 黄油 | 100克 |
| 芝士粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 白糖 | 1勺 |
| 咸盐 | 半小匙 |
| 混合香草 | 适量 |
| 松仁 | 50克 |
芝士香草酥的做法
1.黄油加盐，糖打发
蛋液分3-4次加入黄油中，直至完全跟黄油融合
面粉，芝士粉，松仁，混合香草倒入黄油中，用刮刀切拌均匀
面团放入冰箱冷藏1小时，放置10分钟左右，分等分整形
烤箱170°---15分钟左右
小贴士
1、芝士很容易烤出焦点，用锡纸代替烘焙纸能缓解这一现象。
2、第一炉用烘焙纸垫底，明显有烤的底糊但是面不上色，3、第二炉换成锡纸就好多了。
松仁提前烤熟会更香。。。。。。。。