低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤及图解,美味正宗的低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖做法

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低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图

⚫︎今天给大家分享一款超级简单的法式苹果千层蛋糕做法🍎低油低脂又有营养🌝而所谓的千层,就是里面层次分明的苹果片喔~上层铺满了杏仁片,烘烤过后特别诱人🤩
⚫︎ 个人认为烤好后的苹果千层蛋糕放入冰箱冷藏后更好吃‼️切块咬一口,软嫩香甜还不用担心热量的甜品爱了~新手一看就会✔️也适合给宝宝做辅食来吃呢

用料  

鸡蛋(去壳) 116克
怡纯零卡糖 15克
黄油(液体) 20克
低筋面粉 80克
牛奶 110克
苹果 260克
杏仁片 适量

低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法  

  1. 鸡蛋加入0卡代糖搅拌均匀

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第2张
  2. 再加入牛奶和融化成液体的黄油继续搅拌至没有明显的油星

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋粉Z字搅拌到看不见干粉的状态

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第4张
  4. 蛋糕糊很细腻,没有小颗粒的。(可也以用网筛过滤一遍)

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第5张
  5. 苹果切薄片

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第6张
  6. 倒入蛋糕糊里,翻拌均匀,让每一片苹果都裹上蛋糊。

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第7张
  7. 6寸蛋糕模具铺油纸

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第8张
  8. 把苹果片先一层层铺入

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第9张
  9. 再倒入剩下的面糊表面撒上满满的杏仁片

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第10张
  10. 放入提前预热好的烤箱里,170°烤42分钟【烤箱的温度和时间只作为参考,要根据自家烤箱温度调整喔】

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第11张
  11. 相对普通蛋糕来讲,它本身热量就不高加了0卡糖后连糖粉也可以忽略不计咯

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第12张
  12. 满满的杏仁片 金灿灿的很诱人~

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第13张
  13. 层次分明,香甜软糯好好吃的苹果香

    低卡低脂‼️隐形苹果千层蛋糕🍰好吃不胖的做法步骤图 第14张

小贴士

⚫︎苹果片尽量切薄,分层更好看
⚫︎虽然苹果片多了分层好,但是不要贪多,一定要每一片都均匀沾上面糊哦

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