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小区封锁出不去,家里连糯米都没有,元宵节需要元宵啊~试试大米和小米吧
用料
没有糯米粉的元宵的做法
洗净大米,铺平,烤箱低温烘干
烘干后取出翻凉
磨粉
emmm,有点粗,再磨,过筛,过筛失败的重新磨。。
调好的馅在米粉里滚一滚~
团了两个下锅试试
成功!口感就是没袋装的软😂可以了可以了