黄米糯米汤圆元宵的做法和图解,黄米糯米汤圆元宵怎么做更好吃

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黄米糯米汤圆元宵的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄米糯米汤圆元宵的做法  

  1. 我做了三种皮的,大黄米的,白糯米的抹茶糯米的。馅从淘宝买了四种(特别甜)我买的水糯米面,更适合做汤圆

    黄米糯米汤圆元宵的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和面一定注意,水不能少,要不然根本包不成,直接散开了,自己适量加就好啦,抹茶一定不要和粉活在一起,和水融化,再加到糯米面里面。说实话,猪油没什么用处我个人感觉,因为和好了直接就包了。越软越容易包

    黄米糯米汤圆元宵的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包完放在干糯米粉里滚一圈

    黄米糯米汤圆元宵的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是黄米的,也滚一圈

    黄米糯米汤圆元宵的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 抹茶的,个人比较迷这个味道。最后在抹茶粉里面滚了一圈

    黄米糯米汤圆元宵的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

一定要软一点,好成型,还不会裂,猪油最好不放

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