不用炸的炸鸡的做法和图解,不用炸的炸鸡怎么做更好吃

完全不用油炸的“炸鸡”，也无需空气炸锅，用烤箱完成的无油料理。

用料  

不用炸的炸鸡的做法  

1. 鸡腿去骨或划几刀方便入味。

2. 加原味酸奶、盐、黑胡椒、五香粉等腌制两小时。

3. 裹面粉，普通面粉即可。

4. 鸡蛋打散，裹蛋液。

5. 面包糠选用粗细两种颗粒的混合，无需放油，在锅中翻炒至金黄色。

6. 沾完蛋夜的鸡腿裹上炒好的面包糠。

7. 烤箱220度烤20-25分钟。