果酱小饼干怎么做才好吃,最正宗的果酱小饼干制作方法

甜而不腻，好吃停不下来

用料  

果酱小饼干的做法  

1. 黄油室温软化，打发一下

2. 加入糖粉继续打发

3. 分批加入蛋黄液，继续打发

4. 待蛋液全部吸收，打发均匀后加入盐

5. 然后筛入奶粉和低筋粉

6. 用刮刀切拌的方式拌均匀

7. 然后揉成光滑的面团

8. 分成10克1个搓成圆球

9. 用拇指压一下

10. 用勺子把果酱放到压的凹凹里，烤箱180度预热，中层烤15分钟

11. 刚烤好是软软的，放凉了就酥脆可口了