秘制猪肉丝怎么做才好吃,最正宗的秘制猪肉丝制作方法
炊艺屋
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女儿住校带回去的健康零食
用料
猪上肉1斤 | |
香油 | 适量 |
姜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蠔油 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
黑椒碎 | 适量 |
秘制猪肉丝的做法
猪肉切片,所有材料调好淹猪肉过一夜,入味。
放烤箱170度半个钟左右,要防焦,中途翻一翻。
烤干后手撕
手撕好后再放烤箱小火烘烤5分钟
放凉后打包。
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