白雪公主的苹果派🍎的做法步骤及图解,美味正宗的白雪公主的苹果派🍎做法

从小就看白雪公主中白雪公主做的苹果派，一直想尝试一下，没想到一次就成功了🍎

用料  

白雪公主的苹果派🍎的做法  

1. 第一步当然是和面啦，将面粉倒入盆中，黄油切成小块放入，倒入少许凉水揉成面团后，放入塑料袋或用保鲜膜裹住放入冰箱，冷藏30min

2. 将苹果削皮切成薄片（记得去核）

3. 将苹果放入锅中倒入白糖，挤入柠檬汁（喜欢吃酸一点的可以多放一些柠檬，我还擦了少许柠檬皮在里面）

4. 炖到苹果发软，收汁即可关火

5. 拿出面团，擀成面皮铺在模具中，用手将边上压实

6. 用叉子在面底上扎出小孔，再像图这样铺好苹果

7. 最后要铺到中间高起来

8. 将剩下的面擀成皮，用刀划成这样，拉开铺在苹果上

9. 铺好的效果

10. 用剩下的面编一个边（我是将剩下的面分成两条就交叉编的，剩的面多可以分三条变成麻花的样子）

11. 用刷子在上面刷一层蛋液（刷的多颜色就深）

12. 烤箱先200度预热3-5分钟，放入苹果派200度烤35min

13. 烤好啦

14. 放上一个切开的草莓装饰一下🍓

15. 开吃😋

16. 我的愿望实现啦🥳

小贴士

如果是无盐黄油就在和面的时候加少许盐