Pork loin with Plum BBQ sauce的做法步骤及图解,美味正宗的Pork loin with Plum BBQ sauce做法

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用料  

Pork loin with Plum BBQ sauce的做法  

1. 烤箱预热400F. 猪排抹上盐和胡椒室温腌制。

2. 熬制酱汁。（8 servings ）锅里中高火爆香洋葱和蒜5分钟，加入其余调料煮开。小火煮至浓稠挑出八角。（plums可以提前切碎）

3. 猪排抹上酱汁，中层烤18-22分钟至内部温度145F。（最后可追加broil2分钟）