制作蛋挞液(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的制作蛋挞液(超简单)做法

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制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图

制作蛋挞液,制作好以后可以储存起来,想吃蛋挞,直接把蛋挞液倒在蛋挞皮里,九分满就可以放到烤箱里烤了。

用料  

牛奶 100ml
淡奶油 250ml
白砂糖 25克(两大勺,都要满一些)
鸡蛋 2个
小盆子 1个
量杯 1个
打蛋机 1个
过筛 1个
小罐子 至少1个(储存蛋挞液)

制作蛋挞液(超简单)的做法  

  1. 准备好工具。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 将100ml牛奶倒到小盆子里。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 加入25克白砂糖,就是两大勺。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 打入两个蛋。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 用打蛋机打。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 再加入250ml的淡奶油。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 继续打搅。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第8张
  8. 接着,倒进过筛,一直漏到量杯里,注意,量杯要洗一下。这是为了过滤里面的杂质,比如说蛋壳渣,没有搅碎的蛋。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第9张
  9. 过滤完以后,量杯里的就是蛋挞液了,如果家里有蛋挞皮,又想吃蛋挞,就可以直接倒在蛋挞皮里,倒九分满,放在烤箱里烤就可以了。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第10张
  10. 如果现在不吃蛋挞的话,就可以倒在罐子里储存。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第11张
  11. 倒在罐子里就可以放在冰箱里储存啦,想吃就拿出来倒在蛋挞皮上再放进烤箱里烤就可以了。是不是很容易呢?欢迎评论哦。

    制作蛋挞液(超简单)的做法步骤图 第12张

小贴士

注意,如果不太甜的话,证明糖加少了,可以在在蛋挞液里面多放点儿糖,别忘了要打搅哦。

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