手残星人的第一款烤面包
用料
| 高筋粉 | 300g |
| 牛奶 | 140ml |
| 绵白糖 | 30g |
| 盐 | 2g |
| 黄油 | 30g |
| cheese | 两片 |
| 黑芝麻 | 适量 |
cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法
将高筋粉、白糖、盐、酵母、牛奶混匀，揉至光滑（约20分钟）。放入黄油，再揉15分钟。发面一个小时。
发好的面团均分七到八份，可以多一点，面包做小一些。
![cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第2张]( "cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第2张")
将面团擀成长条型，从上至下三分之一出切出条状。在上面铺好肉松和cheese。卷好，静置二十分钟左右，等待发大。
![cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第3张]( "cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第3张")
发好的面包刷上蛋液，撒好芝麻。芝麻容易烤糊，少一点。
![cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第4张]( "cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第4张")
进烤箱，约180度，十五分钟。因为是第一次烤，会注意观察表面的颜色，烤到焦糖色就可以了。
![cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第5张]( "cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第5张")
烤好的面包里面cheese还有拉丝状哟～
![cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第6张]( "cheese肉松包-手残星人第一次烤面包的做法步骤图 第6张")
